مهرجان التاسع المزدوج، المعروف أيضًا باسم مهرجان التاسع المزدوج، مناسبةٌ مهمةٌ في الثقافة الصينية لتكريم كبار السن واحترام الفاضلين. يكمن أعمق معانيه في رعايتنا لهم وبركاتنا. مع نسيم الخريف المنعش، إنه الوقت الأمثل للاستمتاع بوجباتٍ صحيةٍ ومغذيةٍ ومُبهجةٍ لكبار السن. تُضفي عصيدات لان يانغ فودز الثلاث المميزة، المصنوعة من مكوناتٍ محليةٍ وحبوبٍ مختارةٍ بعناية، لمسةً من الدفء على براعم التذوق لديك، وتُظهر أيضًا التزامًا عميقًا بالصحة، مما يجعلها الهدية الأكثر رقيًا وتغذيةً لكبار السن.
يعتمد هذا الطبق على الأرز المحلي من تايوان ييلان والكينوا الحمراء، وهو يعكس الدفء المحلي.
نختار بعناية أرزًا عالي الجودة من منطقة ييلان الخصبة في تايوان، ونمزجه مع الكينوا الحمراء، المعروفة بـ"الحبوب الممتازة"، كمكون أساسي في عصيدتنا. هذا لا يضفي على العصيدة نكهةً متنوعة فحسب، بل يُثريها أيضًا بقيمة غذائية غنية، ويمنح كل لقمة شعورًا بالشبع والطاقة.
【كينوا حمراء ، قلقاس وعصيدة فطروليمة غنية بالنكهات التقليدية
يُطهى أرز ييلان التايواني المحلي والكينوا الحمراء الطبيعية حتى تصبح حبات الأرز طرية ولزجة، مع قطع كبيرة من القلقاس الطازج والحلو، تفوح منها رائحة القلقاس الطبيعية. يُطهى الفطر ببطء على نار هادئة لامتصاص جوهر حساء العصيدة، بنكهة غنية وأنيقة. يُضاف القليل من الكرفس وزيت السمسم لتعزيز النكهة، ليصبح الطعم رقيقًا ومتعدد الطبقات، بنكهة قوية من الأطعمة القديمة. القلقاس غني بالألياف الغذائية والفيتامينات.الطب التقليدييُعرف عنه أنه يُساعد على الهضم ويغذي الطحال والمعدة. فهو لا يُتيح لكبار السن استرجاع ذكريات طفولتهم فحسب، بل يُعدّ أيضًا مناسبًا جدًا للعناية الصحية في الخريف والمكملات الغذائية.
حازت عصيدة الكينوا الحمراء والقلقاس والفطر من شركة لان يانغ للأغذية على جائزة "الأطعمة الصديقة للفضة" التي يمنحها معهد تطوير صناعة الأغذية لعام ٢٠٢٤. تشجع هذه الجائزة شركة لان يانغ للأغذية على تطوير أطعمة أكثر ملاءمة لكبار السن. كما نؤمن بأن تطوير أطباق متنوعة وتلبية احتياجات مختلف الفئات العمرية من شأنه أن يعزز اتباع نظام غذائي نباتي أكثر ملاءمة.
【عصيدة القرع والفطر الجوزمزيج من اليقطين الحلو والفطر اللذيذ
تُصنع القاعدة أيضًا من الأرز المحلي والكينوا الحمراء من يلان، تايوان، ويُضاف إليها اليقطين الذهبي لإبراز حلاوته الطبيعية. يُستخدم فطر شيتاكي الطازج والطري لإضفاء نكهة مميزة ونكهة مميزة، بينما تُضفي السبانخ قيمة غذائية خضراء وحيوية على العصيدة. اليقطين غني بفيتامين أ، الذي يُعزز مناعة الجسم. عند تناوله، يُمكنك تذوق مكعبات اليقطين الناعمة والناعمة في كل قضمة. إنه خفيف وصحي، ومناسب بشكل خاص لكبار السن للحفاظ على صحتهم في فصل الخريف.المكملات الغذائية التقليدية.
【بذور قطيفة سبانخ بورسيني فطر عصيدة】نكهة غريبة من العصيدة الصحية على الطريقة الغربية
القطيفة، محصولٌ عريقٌ من أمريكا الجنوبية، يُطهى مع أرزٍّ محليٍّ من ييلان، تايوان، مما يُضفي على العصيدة مذاقًا فريدًا وبروتينًا نباتيًا غنيًا. فطر البورسيني غنيٌّ بالسكريات المتعددة والأحماض الأمينية، التي تُعزز المناعة وتمنع نزلات البرد. كما أنه غنيٌّ بالألياف الغذائية، التي تُعزز صحة الجهاز الهضمي.المكملات الغذائية في الخريف والشتاءمن أطباقنا المفضلة. يُقلى الأرز حتى تفوح رائحته العطرية قبل إضافته إلى المقلاة، مما يُطلق رائحة آسرة. يُمزج مع السبانخ الطازجة وقطع البطاطا الحلوة، فتُشبع كل حبة أرز طرية ولزجة بنكهة الفطر، مما يُضفي نكهة غنية ومنعشة. يُعد هذا الطبق مثاليًا لمن يبحثون عن نظام غذائي متنوع ومتوازن، فهو مزيج رائع بين النكهات الشرقية والغربية.
أطباق جانبية صحية موصى بها خصيصًا لمهرجان التاسع المزدوج
يجب أن تكون الأطباق الجانبية المُرافقة للعصيدة خفيفة ومغذية وصحية، تُبرز نكهة العصيدة الدافئة. اخترنا لكم بعضًا منها بعناية لنُوصي بها أدناه!
صور المنتج | اسم المنتج | سوبي | مقدمة المنتج |
 | نباتي | نختار بعناية واكامي مبشور طبيعي ولذيذ من المحيط، ونمزجه مع أجار صحي ومنعش. كما نُزيّنه ببذور السمسم المحمصة وزيت السمسم لإضفاء نكهة غنية. إنه طازج، منعش، صحي، ومغذي. | |
 | نبات البنتاسين | براعم أعشاب البحر اللذيذة من المحيط مغموسة في صلصة حامضة فريدة، وتُقدم مع البصل الحلو والجزر المبشور والفجل الأبيض. إنها مقبلات منعشة ودسمة. | |
 | نباتي | شرائح أرقطيون طبيعية طازجة وحلوة مختارة بعناية، ممزوجة بنكهات حامضة وحلوة، ثم مُزينة بزيت السمسم لتُضفي نكهة أنيقة ولطيفة وغنية. ستشعر بأطباق طازجة طبيعية ومبتكرة في كل قضمة. | |
 | نباتي | آذان شوان ممتلئة وسميكة مختارة خصيصًا ، مغموسة في صلصة فريدة لخلق نكهة حلوة وحامضة فريدة ، إضافة الفلفل الأحمر والأصفر اللامع لتعزيز اللون العام ، والطعم الحامض والطعم السلس ، ومناسبة للشهية وتخفيف الدهون. | |
 | نباتي | يتم تقديم شرائح جذر اللوتس المقرمشة والطرية والحلوة المختارة بعناية مع صلصة يوزو ، التي لها نكهة يوزو الأنيقة والعطرة ، ويتم الكشف عن عطر يوزو المنعش والطازج في كل مرة ، وهو ساحر للغاية. |
في عيد التاسع المزدوج، نقدم بركاتنا لكبار السن
مهرجان التاسع المزدوج مناسبة خريفية هامة، تُنسج في تقليد تكريم كبار السن والصالحين. إنه احتفالٌ باحترام كبار السن ووقتٌ للدعاء من أجل الصحة وطول العمر. لا يُبرز المهرجان اهتمام المجتمع بكبار السن فحسب، بل يُمثل أيضًا فرصةً للتعبير عن حبنا واهتمامنا بهم. تأمل شركة لان يانغ للأغذية أن تُقدم لهم الغذاء والدفء من خلال عصيدة نباتية متنوعة. عسى أن تُرافق أطباق العصيدة المُعدّة بعناية كبار السن طوال الخريف والشتاء، لتضمن لهم حياةً طويلةً وصحيةً مليئةً بالسعادة.
