جائزة الأوسكار لصناعة المطاعم في تايوانجائزة ابتكار الطعامأسستها شركة "فود نكست" المتخصصة في مجال الأغذية. ومن بين جوائزها جائزة "أفضل عشرة منتجات جديدة لذيذة لهذا العام"، التي تُكرّم المنتجات الجديدة المبتكرة ذات الإمكانات التسويقية الواعدة في صناعة الأغذية التايوانية. بالتعاون مع شركة أبحاث السوق العالمية "إنوفا"، تم اختيار 35 منتجًا من بين المنتجات الجديدة التي طُرحت في تايوان، والتي تُلبي معايير جائزة الابتكار الغذائي. وقد عُرضت على لجنة تحكيم متخصصة لتقييمها وتصويت المستهلكين. وهي الجائزة الوحيدة التي لا تقبل طلبات المشاركة. علامة "أومي ماركت" التجارية من شركة "لان يانغ للأغذية".أرز القرنبيط المطهي مع صلصة الفطر الخضراء"لقد برز من بين العديد من المنتجات الجديدة وحصل على جائزة واحدة من أفضل عشرة منتجات جديدة لذيذة لعام 2024.

اكتسبت شركة لان يانغ للأغذية سمعة طيبة في هذا المجال بفضل جودتها الممتازة وخدماتها المتميزة على مدار 40 عامًا. في السنوات الأخيرة، طوّرت الشركة سوق المنتجات النباتية بنشاط، واستثمرت في الترويج لها استجابةً لأهمية اتباع نظام غذائي صحي واتجاهات الاستدامة. بالإضافة إلى تطوير مجموعة متنوعة من الأطباق النباتية لتلبية احتياجات المستهلكين، بما في ذلك الأطعمة الأساسية الخفيفة والصلصات والشوربات وغيرها من الوجبات الغذائية اليومية، أنشأت الشركة أيضًا مصنعًا نباتيًا مستقلًا للمجموعات النباتية. من بين هذه المنتجات، المنتج الحائز على جوائز "أرز القرنبيط المطهي مع صلصة الفطر الخضراءمع مراعاة صعوبة تناول الطعام الصحي لمن يتناولون الطعام في الخارج، صُمم هذا المنتج خصيصًا بتغليف مناسب للميكروويف، ويمكن الاستمتاع به بعد تسخينه لمدة 4 دقائق، مما يتيح لمن يتناولون الطعام في الخارج وقتًا أطول للراحة. علاوة على ذلك، يحل أرز القرنبيط محل الأرز التقليدي كغذاء أساسي، مما يقلل من استهلاك النشا ويعزز الألياف النباتية. وهو مناسب لمن لا يتناولون الأرز في غذائهم اليومي. يجسد هذا المنتج متطلبات الصحة والإبداع والراحة.

قال لو جينتيان، رئيس مجلس الإدارة والمؤسس: "يشرفني جدًا الحصول على هذه الجائزة! كما أنها ترمز إلى ثقة المستهلكين ودعمهم لشركة لان يانغ للأغذية. إن طريق الطعام ليس سهلاً كما يتصور البعض. لقد نتج عن ولادة كل طبق عدد لا يُحصى من التعديلات والتجارب. نؤمن دائمًا بأن الطعام لا يقتصر على إشباع الجوع فحسب، بل يُمكنه أيضًا أن يُضفي شعورًا بالشفاء الروحي." وأضاف المدير العام هي مينجي: "في المستقبل، ستُطور لان يانغ للأغذية المزيد من الأطباق النباتية الصحية التي تُلبي احتياجات المستهلكين، وتُضفي طاقات ابتكارية لا حدود لها على صناعة الأغذية."