
افتُتح معرض تايبيه الدولي للأغذية 2024 بحفاوة بالغة في مركز نانغانغ للمعارض في 26 يونيو، تحت شعاري "غذاء المستقبل" و"سلامة الغذاء واستدامة الغذاء". ولكونها شركة أغذية محلية في تايوان، انخرطت شركة لان يانغ للأغذية بعمق في صناعة الأغذية على مدى 40 عامًا. وإلى جانب احتفالها بالذكرى الأربعين لتأسيسها، أطلقت الشركة أيضًا علامتها التجارية النباتية الجديدة "لاند تن فيجي لان تيان فيجيتيريان فود" في معرض تايبيه للأغذية. وتكسر الأطباق النباتية المتنوعة الحدود التقليدية بين اللحوم والخضروات، وتوفر خيارات غذائية أوسع.
في هذا المعرض، أطلقت شركة Lan Yang Food ثلاثة أطباق لحوم نباتية، بما في ذلك "ويجان جينيريشن برجر"、"فطائر الخضار الخفيفة الحيوية"والمنتج الجديد الأكثر شعبية هذا العام"كرات اللؤلؤ من الكينوا الحمراء مع الخضار واللحوم"يشمل هذا التنوع، الذي يعتمد بشكل رئيسي على اللحوم النباتية، أطباقًا يومية متنوعة. من بينها، طُوّر اللحم المفروم النباتي بالتعاون مع معهد أبحاث الأغذية لمدة عام، مما حسّن رائحة الفاصولياء التقليدية، بقوام ناعم ومرن وطبقات غنية. بالإضافة إلى ذلك، تم إطلاق أنواع مختلفة من الأطباق في الموقع، بما في ذلك أول عرض للأطباق الجانبية الغريبة الجديدة "جذر اللوتس التايلاندي" و"سلطة البابايا التايلاندية" والمشروب المجمد الذي لاقى رواجًا كبيرًا.كيو بو مانج شراب الحور"、"كيو بو مو مو تشا تشاوسلسلة أخرى من الأطباق، التي تلتزم بمبدأ "صحي، عملي، ولذيذ"، يمكن إذابتها أو تسخينها وتناولها. إنها ليست عملية فحسب، بل توفر أيضًا خيارات متنوعة، مما يُسهّل اتباع نظام غذائي ممل، ويتيح الانتقال من اللحوم إلى الخضراوات بسهولة.
تُركز شركة لان يانغ للأغذية على سلامة الغذاء، والبحث والتطوير المُبتكر، والتنمية المستدامة منذ 40 عامًا. بفضل إدارة الجودة العالية والالتزام بأعلى معايير النظافة والسلامة، يُجري فريقٌ مُحترفٌ فحصًا يوميًا للمواد الخام والمنتجات، مُلتزمًا بتوفير تجربة طعام مُريحة للمستهلكين. ونتيجةً لذلك، شهدنا العديد من الأخبار السارة هذا الشهر.كينوا ادامامي"حصل على جائزة النجمتين لجائزة التميز الدولي في النكهة من معهد تقييم النكهة الدولي و"كينوا حمراء ، قلقاس وعصيدة فطرفازت الشركة بجائزة "الطعام الصديق للفضة"، وتعاونت مع مجلس تنمية التجارة الخارجية (TAITRA) في مجال التغليف منخفض الكربون. تُعدّ منتجاتها الثمانية من اللحوم النباتية رائدة في مجال التغليف منخفض الكربون. ودون التأثير على جودة تخزين المنتج، تعتمد الشركة على الحد الأدنى من التغليف كمبدأ لتقليل الطلب على الموارد البلاستيكية. بالإضافة إلى ذلك، هناك سلسلة من الإجراءات المستدامة (مثل الحفاظ على الطاقة وخفض الكربون، والتشجير، والتبرعات للصالح العام، وغيرها). تؤمن شركة لان يانغ للأغذية بأنه من خلال هذه الجهود، ستُبشّر بعصر جديد أكثر صحة واستدامة.
