춘절 초에는 큰 생선, 큰 고기와 직접적으로 연관되었으나 최근에는 채식의 인기로 인해 고지방, 고칼로리 요리는 포기하고 상큼함과 기름기없는. 생선이 없으면 설날 음식이 단조롭지 않을까요? 사실 채식 새해 요리도 매우 풍부하고 맛있을 수 있습니다! 이 기사에서는 구정을 위해 쉽게 준비하고 건강하게 먹을 수 있도록 채식 구정 요리의 필수 재료와 세 가지 맛있는 수프를 소개합니다.
구정 기간 동안 당황하지 말고 설날 요리를 준비하는 SOP를 가르치고 쉽게 테이블을 처리하십시오!
1. 메뉴 계획, 절반의 노력으로 두 배의 결과를 얻을 수 있습니다.
식구 수에 맞게 재료를 구입하여 준비함과 동시에 모두가 만족하는 한상차림을 위해 식구의 기호를 이해합니다.
2. 사전준비 및 구매순서 주의
미리 삶고, 삶고, 재워야 맛있는 요리가 있기 때문에 주말이나 2, 3일 전에 미리 익혀서 냉동실에 보관하면 불을 피울 수 있는 공간을 절약할 수 있습니다. 준비 시간을 단축하십시오. 또한 설날 요리에 필요한 재료를 일괄 구매하는 것도 추천하고, 오래 먹을 수 있는 재료를 먼저 구매해 당일 구매하지 못하는 위험을 줄이고, 구매 시간.
3. 식사, 즉석 조리 완제품의 효율적인 배송
준비된 요리에 재료를 미리 데우고 추가하면 코스 요리를 쉽고 효율적으로 만들 수 있습니다. 좀 더 복잡한 설날 요리처럼, 요리 경험이 없는 가족들은 식당의 설날 요리를 미리 예약하고 간단한 재료로 당일 데워주는 것도 추천합니다.심장도 완벽합니다!
4. 매년 흑자가 나는데, 남은 것 저장하는 방법
매년 잉여가 있는 것은 중국 설날의 전통입니다. 즉, 매년 잉여 부가 있을 것임을 의미합니다. 남은 음식을 신선하게 유지하려면 어떻게 해야 할까요? 분량을 먼저 평가하고 너무 익힌 부분을 먼저 보관하는 것이 좋으며, 부족하면 바로 꺼내어 가열하여 재료가 타액과 접촉했을 때 세균 번식의 위험이 없도록 하십시오. 남은 음식은 스테인리스 스틸, 유리 용기를 사용하는 것이 좋습니다.
인기 있는 채식 설날 요리는 무엇입니까?
인기 설날 요리 | 중요성 |
1. 냄비 | 모두가 함께 냄비를 먹는 난로를 둘러싼 이미지는 가족 상봉의 의미를 나타냅니다. |
2. 당근 케이크 | Caitou 케이크라고도 하며 행운을 상징합니다. |
3. 과일접시 | 일반적인 준비: 상서로움, 평화, 번영을 상징하는 오렌지, 사과, 파인애플. |
4. 떡 | 매년 상승하는 의미를 나타냅니다. |
5. 만두 | Yuanbao라고도 알려진 그것은 롤링 부와 부와 보물을 끌어들이는 것을 나타냅니다. |
6. 부처가 벽을 뛰어넘다 | 고급 성분을 많이 함유하고 있기 때문에 부, 부귀, 귀족을 상징합니다. |
7. 다년생 채소 | 겨자나물이라고도 하며, 달고 쓴 맛 때문에 고생 끝에 단맛이 난다는 뜻을 나타내고 장수한다는 뜻도 가지고 있다. |
2023년 구정은 바쁘지 않습니다. Lanyang Foods는 따뜻한 설날 요리를 준비하여 가족에게 더 많은 시간을 할애할 것입니다!
그날 혼잡한 시장에서 원하는 재료를 살 수 없을까 두렵습니까? Lanyang Food는 구정 기간 동안 바쁘게 지내고 가족과 더 많은 시간을 보낼 것입니다.2023 새해 요리는 다음과 같이 준비됩니다.란양 식품당신을 위해 준비했습니다! 맛있고 몸에 좋은 세 가지 설날 요리를 추천합니다. 건강 보조 식품 부처 담벼락, 최고급 버섯 건강 수프, 산 보물 통 냄비.
건강 보조 식품 부처가 벽을 뛰어넘다
음력 설날의 필수 요리로 Lanyang은 채식 버전의 Buddha Jumping Over the Wall을 출시했습니다. 산미 진미인 노루궁뎅이버섯을 주원료로 싱싱하고 달고 부드러운 배추, 토란, 볶은 밀기울, 잘게 썬 죽순, 표고버섯을 더해 진하고 품격이 있다. 재료 본연의 맛이 국물과 어우러질 수 있도록 전 과정을 은근한 불에서 조리합니다. 영양가가 풍부합니다.
- 먹는 방법:
물 가열 - 해동할 필요가 없으며 끓는 물에 약 10분 동안 가열합니다.
전자레인지 - 해동할 필요 없이 포장을 풀고 용기에 부어 전자레인지용 약 8분(전력 800W).
*전자렌지 시간은 전자레인지의 세기에 따라 다르므로 가열시간은 직접 조절해주세요.
프리미엄 버섯 수프
생강편을 최고급 흑참기름으로 볶으면 생강편의 향이 살아나고, 황기, 당귀, 감초, 복령 등 엄선된 천연재료를 첨가하고 표고버섯, 차 등 각종 버섯을 첨가한다. 목이버섯(버드송이버섯)과 순하고 달큰한 국물 한약의 맛은 이제 그만 한 모금 마시면 따뜻하고 달다.
- 먹는 방법:
직화 가열 - 제품을 해동하고 가방을 제거하고 냄비에 붓고 약 2-5 분 동안 끓을 때까지 중불로 가열해야합니다.
물 가열 - 해동 할 필요가 없으며 끓는 물에 약 10-15 분 동안 가열하십시오.
전자레인지 - 해동할 필요 없이 포장을 풀고 용기에 부어 전자레인지에 5분 정도(전력 800W) 돌리면 됩니다.
산나물 요리 통째로 냄비
부드럽고 연한 버섯을 엄선하여 여러 공정을 거쳐 쓴맛을 제거합니다. 식감은 단단하고 탄력 있고 부드럽고 맛있습니다. 또한 non-GMO 대두단백으로 만든 채식 미트볼을 엄선하여 특별히 부드러운 휘핑 과정을 거친 후 맛이 신선하고 육즙이 풍부하며 탄력있는 100% 채식입니다.새로운 유형의 채식입니다.황기와 당귀 감초, 감초, 복령 등의 천연 한약재와 검은깨기름, 구기자, 대추, 채 썬 콩껍질 등을 함께 넣어 끓이면 국물이 진하고 겹겹이 쌓이면 더 진해진다. 결합.
