Pleurotus eryngii는 섬세하고 아삭아삭하며 부드럽고 탄력이 있으며 독특한 향과 전복과 같은 진한 맛이 있어 대중에게 깊은 사랑을 받고 있습니다. 층과 충분히 강한 맛.
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