Buvez-le quand vous le souhaitez à la maison ! Un régal d'été classique à la Hong Kong
Des champignons blancs soigneusement sélectionnés, additionnés de dattes rouges épépinées et tranchées, sont mijotés pendant longtemps pour libérer l'arôme de gélatine et de datte rouge. Le goût est doux et tendre, sucré mais pas gras. Servi avec des graines de lys doux et de lotus. , il a un goût multicouche et beau. , est un dessert adapté à la consommation toute l'année.