Récemment, en plus du véganisme, certains nouveaux types de végétarisme ont également émergé les uns après les autres, comme le phytoépice , l'œuf-lactose, les fruits de mer, etc. Chaque type de végétarisme a ses propres restrictions alimentaires. Cet article présentera six types d'aliments végétariens et quatre petits-déjeuners chinois/occidentaux que les végétariens peuvent manger, afin que chacun puisse facilement préparer et manger de manière nutritive à la maison !
Différence entre végétarien et végétarien ? Variété d'aliments végétariens
Végétarien et végétalien sont littéralement proches, mais ils sont en fait un peu différents ! Le principal attrait de la nourriture végétarienne est la protection de l'environnement, la préservation de la santé et la poursuite d'une alimentation et d'un mode de vie plus sains. Par rapport à la nourriture végétarienne, les restrictions alimentaires sont plus flexibles. Le végétarisme a une connotation religieuse plus forte, il ne tue pas d'animaux, ne mange pas d'animaux, ne mange pas d'aliments trop irritants (comme les cinq épices), et utilise les plantes comme aliment principal. Cependant, de nos jours, les types de végétariens se diversifient de plus en plus. En plus de "full végétarien", des termes tels que "guobian végétarien", "oeuf-lacto végétarien" et "cinq épices végétariennes" ont commencé à apparaître. présentera les types de différence alimentaire végétarienne.
Type végétarien | Introduction | peut manger | ne peut pas manger |
Végétalien | Absolument aucun contact avec la viande, les œufs, le lait et les épices | aliment végétal | Animaux, œufs, lait, épices |
Cinq octanes | Vous pouvez manger des oignons, de l'ail, des poireaux, du sarrasin, du Xingqu et d'autres aliments à forte odeur et plus irritants | Aliments végétaux, cinq épices | Animaux, Oeufs, Lait |
Végétarien | Vous pouvez manger du lait, des œufs, et il y a aussi des « lacto végétariens » qui ne mangent que du lait ou des « ovo végétariens » qui ne mangent que des œufs | Aliments végétaux, œufs, lait | Animaux, cinq épices |
Fruit de mer | Vous pouvez manger des fruits de mer, et il y a aussi le "pescatarian" qui ne mange que du poisson | aliments végétaux, fruits de mer | viande, oeufs, lait |
bord du pot | Les plats végétariens et végétariens peuvent être servis ensemble ou cuisinés ensemble | aliment végétal | viande, oeufs, lait |
Flexitarien | La flexibilité détermine la fréquence des régimes végétariens, adaptée à ceux qui essaient simplement de se lancer dans des régimes végétariens | élasticité | élasticité |
Que peut-on manger au petit-déjeuner végétarien ? Les menus occidentaux et chinois peuvent être modifiés de plusieurs façons
Le petit-déjeuner végétarien n'est pas du tout monotone, en fait, il peut être varié ! Ce qui suit partagera quatre menus chinois/occidentaux, afin que les végétariens puissent facilement cuisiner et manger nutritivement à la maison !
Convient aux végétaliens : boulettes de riz (style chinois)
- Ajoutez de l'huile de sésame et du sel au riz multigrain cuit ou au riz nature, et ajoutez des graines de sésame pour rehausser le goût.
- Étalez vos ingrédients préférés sur le riz assaisonné, comme le radis séché, le concombre, le pin végétarien, la carotte, etc.
- Rouler et servir.
Convient aux végétaliens : flocons d'avoine (style occidental)
- Ajoutez de l'avoine, du quinoa , des graines de chia et de l'eau dans la cuisinière électrique et ajustez le rapport eau/ingrédients selon vos préférences personnelles.
- Une fois que la farine d'avoine est molle, vous pouvez ajouter vos ingrédients préférés, tels que des noix (amandes, noix de cajou, noix, etc.), des fruits (bananes, pommes, kiwis, etc.) ou des baies pour augmenter le goût.
Convient aux végétariens : Crêpes de haricots et de courgettes (à la chinoise)
- Courgettes râpées, échalotes coupées en dés
- Mélanger le jaune d'œuf avec la courgette, l'oignon vert, la lie de haricots, etc.
- Battre les blancs d'œufs en neige ferme
- Mélanger la pâte de légumes avec les blancs d'œufs
- Mettez une cuillerée de pâte dans une poêle après avoir ajouté de l'huile, faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit dorée et retournez-la.
- Servir lorsqu'il est doré des deux côtés.
Convient pour cinq épices à base de plantes : Salade de quinoa et edamame (style occidental)
- Décongeler directement les sachets de revitalisant congelés Quinoa Edamame
- En plus d'être consommé directement, il peut également être associé à de la laitue, de la romaine, des corn flakes, etc.
Lanyang Food Omi Bazaar Vegetarian Cooking Pack, c'est très pratique à démonter et à manger!
Omi Market de Lanyang Food adopte le concept d'un régime alimentaire de style européen, utilise des ingrédients naturels, des aliments 100% végétaux et insiste pour ne pas en ajouter trop. Et il offre une variété d'emballages de conditionnement pour différents types de végétariens. Il suffit de le décongeler sans cuisson, et il est super pratique de le manger immédiatement !
Convient aux phytopentadines :Edamame au quinoa français
Sélectionnez strictement du quinoa d'Amérique du Sud à haute valeur nutritionnelle, à haute valeur nutritionnelle, faible en calories, riche en vitamines, minéraux et à haute teneur en protéines. Accompagné d'edamame vert dodu et de poivron rouge, en plus du plaisir du goût, il enrichit également la vision.
Convient aux végétaliens :Diller Quinoa Pois Chiches
Choisissez le "pois chiche" et le quinoa rouge et blanc à grains entiers, sucrés et tendres, et vous pourrez goûter la bombe Q à chaque bouchée. De plus, l'utilisation d'huile d'olive vierge italienne importée et d'un peu de poivre noir est saine et rafraîchissante.
