Les quatre jours «2026Le Salon international de l'alimentation de Taipei s'est tenu à Taipei.6月24L'événement s'est tenu au Centre d'exposition de Nangang, réunissant des professionnels de l'industrie agroalimentaire du monde entier. Cette année, Lan Yang Foods a préparé une multitude de surprises, allant des accompagnements japonais et des plats principaux innovants aux desserts réconfortants et aux spécialités de fruits de mer, invitant chacun à découvrir un nouveau mode de vie végétarien !
[Lancement majeur d'un nouveau produit en 2026] Dégustation sur place disponible pour un accès anticipé !
🥢Série de collations végétariennes à la japonaise
- Jupe exquise avec lèvresLes lèvres rebondissantes, semblables à une jupe, sont associées à des carottes croquantes et à des champignons noirs émincés, assaisonnés de graines de sésame grillées et d'huile de sésame riche, créant une saveur complexe, rafraîchissante et appétissante.
- Légumes hommage au poivre du Sichuan à cinq couleursÀ base de pousses de bambou séchées et croquantes, ce plat est agrémenté de champignons noirs, de feuilles de moutarde marinées et d'un mélange coloré de poivres, exhalant un élégant arôme de poivre du Sichuan, à la fois engourdissant et non piquant.
- Ragoût de champignons doubles à la saveur de champignonsNous sélectionnons avec soin de tendres pleurotes royaux et d'épais champignons shiitake, que nous mélangeons à une sauce spéciale aux champignons, à la fois sucrée et salée, afin de compléter parfaitement la saveur fraîche et sucrée de ces champignons de jardin.
- Légumes sauvages épicés et croquantsDes lamelles de chou mariné légèrement acidulées, associées à du chou doux, des carottes et des champignons noirs, ainsi qu'à un piment spécial et de l'huile de sésame, créent un goût sucré et savoureux.
- Rubans aromatisés au poivreLes lamelles d'algues, associées à l'agar-agar rafraîchissant et complétées par de l'huile de poivre du Sichuan et de l'huile de piment, créent une expérience sensorielle riche et savoureuse.
🥣Aliments de base nouveaux et satisfaisants
- Quinoa edamame au cuminLe quinoa bicolore possède une texture légèrement moelleuse et un arôme parfumé, mêlé au piquant du cumin du désert, à l'huile d'olive extra vierge de haute qualité et aux oignons coupés en dés, offrant une saveur exotique unique.
- Curry de quinoa et d'edamameL'élégante saveur épicée de ce curry spécialement préparé, associée à des edamames charnus et à des oignons coupés en dés, crée une saveur ultime, fraîche, parfumée et appétissante en bouche.
- Basilic Quinoa EdamameL'arôme riche du basilic se mêle au goût rafraîchissant des edamames et de l'huile d'olive extra vierge, pour un résultat délicieux, sucré et inoubliable.
🍦Desserts guérisseurs
- Pouding de riz violet au taro et à la noix de cocoLe riz violet, doux et collant, et le taro moelleux sont entrelacés et imbibés de lait de coco onctueux, offrant une douceur délicate et onctueuse. C'est un dessert classique qui laisse un agréable goût sucré en bouche.
Nouvelle série sur le râcisme : redéfinir les substituts de repas sains
Face à l'engouement mondial pour les régimes alimentaires à base de plantes, Lan Yang Foods a lancé la « Nouvelle gamme de produits à base de riz » et de nouveaux produits axés sur le concept « moins d'additifs, plus de nutriments ». Des produits phares comme l'« Edamame d'orge doré », les « Lentilles au vinaigre grec », le « Quinoa au citron mexicain et Edamame » et les « Pois chiches au curry » offrent aux consommateurs modernes soucieux de leur santé des alternatives de qualité au riz traditionnel.
Gamme Gastronomie : Plats surgelés prêts à consommer, qualité identique au neuf.
La série « Délices végétariens x Fruits de mer délicieux » sera également présentée lors de l'exposition :
Série végétarienne : Papaye croustillante aux fruits de la passion, champignons épicés du Sichuan, lamelles de wakame à la japonaise, pleurotes royales au wasabi et gluten braisé aux rondelles de bacon
Plats de fruits de mer :Palourdes à l'ail(nouveau produit),Salade de fruits de mer au wasabi(Nouveaux produits) : Pétoncles assaisonnés, tranches de conque à la coréenne, palourdes épicées, tête de méduse croustillante, chair de conque épicée
Chaque produit allie savoir-faire traditionnel et technologie moderne, répondant parfaitement à l'exigence de praticité du « prêt à consommer directement sorti du sachet ».
Événements en direct passionnants
Événement 1 [Événement à durée limitée : Dégustation de sushis] (24-26 juin)Nous proposons des sushis aux fleurs exquis, préparés avec des ingrédients de première qualité, pour une expérience rafraîchissante garantie !
Activité 2 [La chance tourne : jeu de dés créatif]Venez nous rendre visite sur notre stand et participez à notre jeu de dés créatif. Lancez-en un et vous aurez peut-être la chance de repartir avec un magnifique cadeau !
Série de cuisine exquise : combinaison parfaite de l'artisanat traditionnel et des besoins modernes
Présentation pendant l'exposition« Délices végétariens x Série Délicieux Fruits de mer »La gamme de produits comprend des plats végétariens tels que des champignons noirs épicés à la sichuanaise, des pousses de wakame sautées, de la papaye croustillante au fruit de la passion et de la racine de lotus épicée à la sichuanaise, ainsi que des plats de fruits de mer comme du poisson et des crevettes frits, des lèvres de pétoncles séchées, des palourdes épicées, de la chair d'escargot épicée et des tranches d'escargot au wasabi. Chaque produit est préparé selon des techniques culinaires traditionnelles alliées aux technologies alimentaires modernes et conditionné dans des emballages surgelés prêts à consommer, respectant ainsi la promesse d'un produit « prêt à déguster dès l'ouverture du sachet, d'une qualité irréprochable ».
Reconnaissance professionnelle de l'industrie Les enquêtes explosent
Lors du salon, des représentants de nombreuses chaînes de supermarchés, de magasins de proximité et de groupes de restauration de renom ont visité les locaux de Lan Yang Foods afin d'échanger sur les opportunités commerciales. Ils ont salué l'innovation de l'entreprise, la conception de ses emballages et son contrôle qualité. Des représentants du secteur aquacole ont indiqué collaborer avec Lan Yang Foods depuis près de 30 ans et s'approvisionner auprès de l'entreprise pour plus de 20 produits différents. Ils ont souligné la grande variété de produits proposés par Lan Yang, ses certifications complètes et son service de personnalisation, autant d'atouts qui leur ont été très utiles. Un restaurateur renommé a également confirmé que parmi ses produits, on trouve notamment des haricots noirs mijotés, des lamelles de wakame et des edamames au quinoa. Ils ont loué l'approche novatrice de Lan Yang et ont souligné l'assistance professionnelle et complète fournie, de la livraison au service après-vente, en passant par le conseil avant-vente.
Le président de Lan Yang Foods, Lu Gentian, a souligné : « Les besoins des consommateurs sont au cœur de l’innovation chez Lan Yang. Face au développement rapide du marché des plats préparés, nous continuerons d’investir dans la recherche et le développement en privilégiant la praticité, la santé et le goût, afin de proposer les meilleures solutions alimentaires pour la vie moderne trépidante. »
Stratégie de développement futur : approfondir l'avantage concurrentiel de la marque
Lu Gentian, président de Lan Yang Foods, a souligné que la demande des consommateurs est au cœur de l'innovation de Lan Yang Foods. Face au développement rapide du marché taïwanais des plats cuisinés, Lan Yang Foods continuera d'investir dans la R&D pour renforcer ses capacités d'innovation produits et continuera de privilégier « praticité, santé et gourmandise » comme trois axes de développement clés afin de proposer les meilleures solutions diététiques pour un mode de vie moderne et actif.
📅 Informations sur l'exposition
Dates de l'exposition : du mercredi 24 juin au samedi 27 juin 2026
Lieu de l'exposition : 1er étage, hall 1, centre d'exposition de Nangang
Emplacement du stand : 【I0116】
Cet été, découvrez un nouveau mode de vie végétarien avec Lan Yang 👋