日式照燒輕肉片打破葷素食的邊界,讓素食者也能享受肉片的美味,將大豆蛋白以多道嚴謹工序製成植物肉,浸漬鮮香甘美昆布及番茄調味,並佐上蒜、薑等香辛料,打造出Q彈細嫩有嚼勁的植物肉片,看似簡單卻又不簡單的日式美味。
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