
"말레이시아 국제 할랄 엑스포 2024"(MIHAS 2024)가 최근 말레이시아 국제 무역 전시 센터에서 성황리에 개최되었습니다. 이 박람회에는 식품, 뷰티, 금융, 전자상거래, 제약 등 7개 주요 분야의 업계 관계자들이 참여합니다. 전 세계 무슬림들이 매년 꼭 방문해야 할 중요한 박람회입니다.
이슬람은 세계 3대 종교 중 하나이며, 전 세계 무슬림 인구는 16억 명을 넘어섰습니다. 대만에는 현지 무슬림 5만 명 외에도 장기 거주자(신규 이민자, 근로자 등), 단기 여행객을 포함하여 약 50만 명의 무슬림이 거주하고 있습니다. 무슬림은 전통적인 교리를 따르며 음식에 대한 명확한 금기를 가지고 있습니다. 신자는 피, 돼지고기, 그리고 이슬람 율법에 따라 도축되지 않은 동물을 먹을 수 없습니다. 식품은 이슬람 율법의 기준을 충족하기 위해 엄격한 검역을 통과해야 합니다. 이러한 검증을 통과한 제품은 "할랄(حلال)"이라고 불리며, 중국어로는 "칭전(Qingzhen)"이라고 합니다. "청정(淸政)"은 "깨끗하고 오염되지 않음"과 "진정한 독창성"을 의미하며 이슬람 신앙의 가치를 반영합니다. 따라서 할랄 인증은 "안전"과 "청정"을 상징하기도 합니다.
란양식품도 할랄인증을 통과해 이번 행사에 대표상품인 "퀴노아 에다마메"、신선하고 부드럽습니다"가재 샐러드"해산물이 가득해요"맛있는 와카메 조각"... 등 여러 제품이 할랄 인증을 받았습니다. 현장에는 50년 경력의 유명 셰프도 란양푸드 부스를 방문했습니다. 동시에 루 회장은 대만 언론 CTS, CTI, 그리고 말레이시아 중앙통신사 기자들의 인터뷰를 받았습니다. 란양푸드 부스는 많은 소비자들의 눈길을 사로잡았을 뿐만 아니라, 방문객들이 맛있는 대만 무슬림 요리에 대해 더 자세히 알 수 있도록 했습니다. 이번 전시회의 가장 큰 목적은 무슬림 공동체가 대만의 맛있는 제품을 맛볼 수 있도록 하고, 란양푸드가 다양한 계층의 요구를 충족하기 위해 최선을 다하고 있음을 전 세계에 알리는 것입니다.
말레이시아는 무슬림 인구가 많으며 오랫동안 할랄 기준을 엄격하게 준수해 왔습니다. 가장 오랜 인증 역사를 보유하고 있으며 할랄 요구와 기준에서 확고한 입지를 굳건히 하고 있습니다. 란양푸드는 40년 동안 높은 기준과 고품질의 즉석식품을 제공하는 데 주력해 왔습니다. 대만의 특성을 살린 할랄 제품을 개발하는 것 외에도 다양한 소비자의 니즈를 충족시켜 누구나 안심하고 즐길 수 있도록 지원합니다.