여름철 고온 현상은 항상 사람들을 식욕을 잃게 만듭니다. 요리할 기운도 없고, 식사 준비에 많은 시간을 들이고 싶지 않기 때문입니다. 이럴 때 시원하고 가벼운 주식으로 간단한 여름 가족 저녁 식사를 준비하는 것이 좋습니다. 가벼운 주식은 상쾌하고 부담이 없습니다. 차가운 반찬과 함께 먹으면 위에 부담을 주지 않고 배를 채울 수 있는 최고의 선택입니다!
란티안 채식 식품의 새로운 쌀 기반 가벼운 주식 식품 시리즈는 건강하고 다양한 옵션을 제공하며, 독특한 풍미와 해동 후 바로 드실 수 있어 간편하게 식사를 준비할 수 있습니다. 또한, 가볍고 시원하며 영양가 있고 포만감을 주는 여름철 식재료의 요구를 완벽하게 충족합니다. 신선한 채소, 과일, 허브, 그리고 간단한 소스를 취향에 맞게 조합하여 멋진 여름 냉채 요리를 빠르게 완성할 수 있습니다!
신미식단 가벼운 주식 시리즈 추천
이 제품은 붉은 퀴노아와 흰 퀴노아, 에다마메, 병아리콩, 느타리버섯, 콜리플라워 라이스 등 건강한 식물성 재료를 주재료로 만들었습니다. 흐르는 물에 해동 후 드시면 됩니다. 영양가가 높고 부담이 적습니다.
퀴노아 시리즈
제품 실제 촬영 | 제품명 | 제품 설명 |
 | 퀴노아 에다마메 | 영양가 있는 붉은색과 흰색의 퀴노아에 통통한 에다마메, 빨간색과 노란색 피망, 양파를 넣고 엑스트라 버진 올리브 오일과 검은 후추로 간단하게 양념하여 재료의 자연스러운 풍미를 살려냅니다. |
 | 황금 보리 에다마메 | 쫄깃한 보리와 붉은 밀에 달콤한 옥수수 알갱이, 에다마메, 당근을 더해 다채로운 색감과 다층적인 맛을 선사합니다. 엑스트라 버진 올리브 오일과 어우러져 재료 본연의 달콤한 풍미를 그대로 살리고, 한 입 베어 물 때마다 향긋함이 더해집니다. |
 | 멕시칸 레몬 퀴노아 에다마메 | 쫄깃한 퀴노아에 비유전자변형 에다마메, 살짝 매콤한 할라피뇨, 다진 빨강, 노랑 피망, 자색 양파를 더해 이국적인 풍미를 선사합니다. 마지막으로 레몬즙을 넣어 풍미를 더했습니다. 상큼하고 새콤한 맛이 매콤한 맛을 잡아주고 상큼한 뒷맛을 남깁니다. |
 | 식초를 곁들인 그리스 렌즈콩 | 푹신한 병아리콩에 빨간색과 초록색 렌틸콩, 붉은 피망, 보라색 양파를 넣고, 은은한 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌려 풍미를 더욱 풍부하고 특별하게 만듭니다. 와인 식초와 레몬을 살짝 첨가하여 가볍고 산뜻한 향을 더해 지중해 특유의 밝은 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. |
 | 카레 병아리콩 | 영양가 있는 병아리콩을 부드럽게 썬 느타리버섯, 당근, 에다마메, 타로 등의 재료와 함께 넣고, 다양한 향신료와 향긋한 코코넛 밀크를 특별히 배합한 카레 소스와 함께 요리하여 섬세한 카레 맛과 입안 가득 퍼지는 다층적인 향을 선사합니다. |
 | 딜러 퀴노아 병아리콩 | 슈퍼 그레인 붉은색과 흰색 퀴노아에 통통하고 신선한 녹색 에다마메, 병아리콩, 잘게 썬 빨간색과 노란색 피망, 달콤한 옥수수 알갱이를 넣고 여러 겹의 쫄깃한 질감을 더했으며, 이탈리아산 엑스트라 버진 올리브 오일과 검은 후추로 양념하여 쫄깃하고 상쾌한 맛이 납니다. |
| 골든 퀴노아 에다마메 | 슈퍼 그레인 레드 퀴노아와 화이트 퀴노아, 통통하고 신선한 그린 에다마메, 깍둑썰기한 레드 피망과 옐로우 피망, 그리고 옥수수 알갱이가 어우러져 세 가지 색깔이 어우러져 다채로운 색감을 자아냅니다. 이탈리아산 엑스트라 버진 올리브 오일과 블랙 페퍼로 양념하여 부담 없이 우아하고 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다. |
콜리플라워 시리즈
제품 실제 촬영 | 제품명 | 제품 설명 |
 | 프리미엄 슬림 살짝 딴 콜리플라워 라이스 | 특별히 엄선된 신선하고 상쾌한 흰 콜리플라워 라이스에 다진 양파, 황금빛 옥수수 알갱이, 부드러운 스크램블 에그를 곁들여 이탈리아산 엑스트라 버진 올리브 오일로 양념하고, 마무리로 다진 파를 뿌린 이 요리는 흰 쌀을 대체하기에 좋은 선택입니다. |
 | 생기 넘치는 콜리플라워 라이스와 레드 퀴노아 | 엄선된 신선하고 상큼한 흰 콜리플라워 라이스에 병아리콩, 에다마메, 슈퍼 그레인인 레드 퀴노아와 화이트 퀴노아, 붉은 밀을 곁들여 펜넬, 커민, 강황, 이탈리아산 엑스트라 버진 올리브 오일 등의 향신료로 양념하여 이국적인 풍미를 더했습니다. 흰쌀밥 대신 사용하기 좋으며, 콜리플라워 라이스의 상큼한 풍미를 더욱 깊이 있게 느낄 수 있습니다. |
 | 골든 프리미엄 슬림 살짝 딴 콜리플라워 라이스 | 엄선된 신선하고 상큼한 흰 콜리플라워 라이스에 생강 향이 절묘하게 어우러지고, 스크램블 에그가 풍미를 더합니다. 달콤한 옥수수 알갱이와 통통한 에다마메를 더하면 생기 넘치고 화려한 맛의 조화가 완성됩니다. 신선한 콜리플라워 라이스의 새로운 트렌드를 선보이는 요리입니다. |
버섯밥 시리즈
제품 실제 촬영 | 제품명 | 제품 설명 |
 | 슈까이 레드 퀴노아 버섯밥 | 두껍고 부드러운 새송이버섯을 쌀알 크기로 썰어 콜리플라워 라이스, 계란, 비GMO 베이비 콘, 비GMO 에다마메를 넣고 진한 간장, 볶은 마늘, 참기름으로 양념합니다. 짭짤하고 향긋하며 상큼한 대만식 주식입니다. |
 | 황금햇살버섯밥 | 엄선된 느타리버섯을 깍둑썰기하여 두껍고 쫄깃한 식감을 구현했습니다. 상큼한 콜리플라워 라이스, 달콤한 옥수수 알갱이, 통통한 에다마메를 곁들이고, 건강에 좋은 붉은 퀴노아를 곁들여 밥 대신 드셔도 좋습니다. |
가볍고 차가운 요리에 대한 창의적인 영감
가벼운 주식은 "콜드 샐러드"의 기본 재료로도 활용할 수 있습니다. 좋아하는 신선한 채소, 과일, 견과류, 소스 등 다양한 재료와 함께 사용하면 가볍고 만족스러운 여름철 상큼한 요리를 만들 수 있습니다!
차가운 요리와 가벼운 요리를 창의적으로 만드는 방법에 대한 참고 자료:
- 상큼한 퀴노아 병아리콩 감귤 샐러드 볼
딜 퀴노아와 병아리콩을 베이스로 망고, 자몽 또는 방울토마토, 아보카도, 아삭한 피망을 깍둑썰기하여 얹으세요. 올리브 오일, 레몬즙, 꿀을 살짝 뿌리거나 코코넛 향 요거트 소스를 곁들여 보세요. 달콤한 감귤 향이 퀴노아의 탱탱함과 병아리콩의 식감을 조화롭게 어우러져 상큼하고 든든한 한 끼를 완성합니다.
- 잣 고구마 콜드 샐러드
이 "황금 퀴노아와 잣"에 익힌 고구마 큐브, 신선한 옥수수 알갱이, 구운 잣, 루꼴라 잎이나 어린 시금치, 그리고 사워크림이나 가벼운 페스토 소스를 곁들여 보세요. 고구마와 잣은 기름지지 않으면서도 락토 베지테리언 요리의 풍부한 맛을 더해 주어, 상쾌하면서도 든든한 식사를 원하시는 분들께 완벽한 메뉴입니다.
- 대만식 냉버섯밥
슈차이 레드 퀴노아 버섯밥에 채 썬 당근, 오이, 적양파, 고수를 넣고 참기름, 간장, 볶은 마늘, 흰 참깨를 살짝 더하면 대만식 샐러드가 완성됩니다. 짭짤하고 감칠맛 나는 이 샐러드는 상큼한 채식의 풍미를 더해 여름철 애피타이저로 완벽합니다.
- 다채로운 과일 쌀
골든 선샤인 머쉬룸 라이스는 밥과 비슷한 크기의 빨간색 또는 노란색 피망과 채소를 깍둑썰기하여 넣고, 신선한 포도, 블루베리, 딸기를 곁들여 바질이나 민트를 뿌리고, 은은한 시트론 오일이나 꿀레몬 소스를 뿌립니다. 새콤달콤한 과일은 짭짤한 밥과 환상적인 조화를 이룹니다.
※친밀한 알림※
과일과 채소는 따로 양념하세요. 수박이나 자몽 등 육즙이 많은 과일을 넣는다면, 물이 나온 뒤 맛이 상하는 것을 방지하기 위해 마지막에 섞어도 됩니다.
풍부한 맛: 다진 견과류(호두, 아몬드, 잣 등)를 첨가하여 맛과 영양을 더욱 풍부하게 할 수 있습니다.
여름철 가벼운 식사를 위한 첫 번째 선택 - 란양푸드
1984년 설립된 란양식품(Lan Yang Foods)은 40년의 역사를 자랑하는 대만 식품 회사로, 고품질의 맛있는 음식을 제공하는 데 전념해 왔습니다. 최근 몇 년 동안 냉동 채식 조리식품 사업으로 전환했으며, 2021년에는 세 번째 공장인 독립 채식 시설로 확장했습니다. 약 70% 생산 라인을 냉동 채식 조리식품 생산 라인으로 전환했습니다. 헌신적인 생산과 엄격한 품질 관리팀은 식품 안전을 보장하여 채식주의자와 소비자 모두에게 안심을 제공합니다. 새로운 라이스 스타일 라이트 스테이플 시리즈는 풍부한 맛과 편리한 조리 시간을 제공합니다. 해동 후 바로 드시거나, 신선한 채소, 과일, 허브, 간단한 소스와 함께 곁들여 멋진 콜드 요리를 만들어 보세요. 영양가 높고 맛있으며 다채로운 색감을 자랑하는 이 요리들은 무더운 여름철에 즐기기에 완벽합니다. 란양식품의 새로운 라이스 스타일 라이트 스테이플 시리즈는 올여름 최고의 선택입니다!
