芥末風味杏鮑菇 (全素)

Pleurotus eryngii est délicat, croquant, tendre et élastique, avec un parfum unique et un goût épais comme l'ormeau. Il est profondément aimé par le public. Il est servi avec du wasabi, qui a une saveur unique de moutarde rafraîchissante et épicée, faisant la saveur traditionnelle encore plus délicieux.