Châtaignes Braisées et Pleurotes Pleurotes (Vegan)

Choisissez Pleurotus eryngii à la texture moelleuse et à la texture fine, accompagné de châtaignes dodues, douces et moelleuses, puis servi avec du son moelleux torréfié, oreille de Sichuan croustillante et radis rouge et blanc, mijoté avec de la sauce soja et du sucre candi à feu doux, puis ajoutez poudre de cinq épices, anis étoilé, réglisse et autres épices à mijoter ensemble, et enfin garnir d'un peu d'huile de piment sélectionnée, de sorte que tous les ingrédients soient recouverts d'une couche translucide brun rougeâtre.Le goût salé, sucré et légèrement épicé est aimé par les adultes et les enfants.