Calmar aux légumes sauvages

Calamars sélectionnés à la chair délicieuse et au goût sucré et parfumé, accompagnés de légumes verts frais et croquants, le Gongcai, le tout agrémenté d'un mélange spécial de tranches de piment, de gingembre râpé et de champignons noirs. Ces fruits de mer, à la fois acidulés et sucrés, frais et moelleux, vous raviront et vous laisseront un souvenir impérissable !