Le quinoa hautement nutritif d'Amérique du Sud est soigneusement sélectionné, ainsi que des pois chiches au goût doux et des edamames sains et riches en protéines, entrelacés pour créer un look coloré. La spécialité nord-africaine appelée couscous est ajoutée au millet nord-africain et servie avec des pâtes italiennes. Assaisonné d'épices traditionnelles et de saveur de tomate, combiné avec de l'ail et de l'oignon, il met parfaitement en valeur le riche arôme de la crème, plein d'éloges et d'arrière-goût sans fin.
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