« L'Oscar de la restauration à Taïwan »Prix de la création alimentaire" a été fondé par le média alimentaire professionnel « FoodNEXT ». L'un des prix décernés est le « Top Ten Delicious New Products of the Year Award », qui récompense les nouveaux produits innovants et prometteurs pour le marché taïwanais. En collaboration avec le cabinet d'études de marché international « INNOVA », 35 produits répondant aux critères du Food Innovation Award ont été sélectionnés parmi les nouveaux produits lancés à Taïwan. Ils ont été soumis à un jury professionnel pour évaluation et vote des consommateurs. C'est également le seul prix sans candidature. Marque Omi Market de Lan Yang Food. "Riz de chou-fleur mijoté aux champignons sauce verte« Il s'est démarqué parmi de nombreux nouveaux produits et a été récompensé comme l'un des dix meilleurs nouveaux produits délicieux de 2024.

Lan Yang Foods s'est forgé une solide réputation dans le secteur grâce à l'excellence de ses produits et de son service depuis 40 ans. Ces dernières années, l'entreprise a activement développé le marché végétarien et investi dans sa promotion, en réponse à l'importance d'une alimentation saine et des tendances durables. Outre le développement d'une variété de plats végétariens adaptés aux besoins des consommateurs, notamment des plats légers, des sauces, des soupes et d'autres plats du quotidien, l'entreprise a également créé une usine végétarienne indépendante pour les groupes végétariens. Parmi ces produits, le produit primé « Riz de chou-fleur mijoté aux champignons sauce verteTenant compte des inconvénients d'une alimentation saine pour les personnes qui mangent au restaurant, ce produit est spécialement conçu pour un usage micro-ondes et peut être dégusté après 4 minutes de chauffage, permettant ainsi aux personnes pressées de se reposer davantage. De plus, le riz au chou-fleur remplace le riz traditionnel comme aliment de base, réduisant ainsi l'apport en amidon tout en apportant des fibres végétales. Il convient aux personnes modernes qui n'ont pas besoin de riz. Ce produit incarne les exigences de santé, de créativité et de praticité.

Lu Gentian, président et fondateur, a déclaré : « Je suis très honoré de recevoir ce prix ! Ce prix symbolise également la confiance et le soutien des consommateurs envers Lan Yang Food. Le chemin de la gastronomie n'est pas aussi simple qu'on l'imagine. La naissance de chaque plat est le fruit d'innombrables ajustements et expérimentations. Nous sommes convaincus que la nourriture ne se limite pas à apaiser la faim, mais peut aussi apporter une plus grande satisfaction spirituelle. » Le directeur général, He Ming'e, a également déclaré : « À l'avenir, Lan Yang Food développera davantage de plats végétariens sains, répondant aux besoins des consommateurs, et insufflera une énergie innovante et sans faille au secteur alimentaire. »