principios de primaveraEs el primero de los 24 términos solares, que simboliza el fin del invierno y la llegada de la primavera. Todo se revitaliza, la tierra se rejuvenece y el cuerpo humano entra en un nuevo ciclo fisiológico. El comienzo de la primavera es propicio para la salud y un cambio en el estilo de vida, lo que puede mejorar eficazmente la salud y sentar las bases para el nuevo año. Por ello, este artículo te mostrará qué ingredientes puedes comer a principios de la primavera, cuáles son los síntomas de malestar y cuáles son las recomendaciones de platos vegetarianos adecuados para el comienzo de la primavera, para que puedas ser vegetariano en el nuevo año.
¿A qué debes prestar atención al inicio de la primavera? Cuatro síntomas comunes de malestar y sugerencias.
Condición | Síntomas |
cambios de humor | En primavera, el qi del hígado tiende a elevarse con demasiada fuerza. Si no se libera con fluidez, puede causar depresión o impaciencia y dañar el hígado, lo que provoca dolores de cabeza, opresión en el pecho, insomnio, sequedad bucal y otras molestias. Por lo tanto, se recomienda mantener un estado de ánimo optimista y alegre en primavera para mantener la salud física y mental. |
Recurrencia de la alergia | En primavera, cuando la diferencia de temperatura entre el día y la noche es considerable, las personas con baja resistencia o alergias son más propensas a sufrir infecciones de las vías respiratorias superiores y enfermedades alérgicas. Se recomienda prestar atención a la protección de la cabeza, la cara, la boca y la nariz, y reducir gradualmente la ropa de abrigo para que el cuerpo se adapte gradualmente a los cambios climáticos. |
indigestión | Durante la Fiesta de la Primavera, se consume mucho pescado y carne, y el qi del hígado es demasiado fuerte en primavera, lo que puede afectar fácilmente las funciones del bazo y el estómago, causando molestias digestivas. Por lo tanto, se recomienda una dieta ligera, con menos ácido y más dulce. Al mismo tiempo, se puede comer más verduras de hoja verde para nutrir el hígado y ayudar al cuerpo a mantener una digestión saludable y equilibrada. |
Fatiga | A medida que el clima se calienta, los vasos sanguíneos de las extremidades se dilatan y aumenta el consumo de oxígeno del cuerpo, lo que provoca una disminución relativa del suministro de oxígeno sanguíneo al cerebro, lo que facilita la sensación de falta de energía. Se recomienda ajustar gradualmente los horarios de trabajo y descanso, adquirir el hábito de acostarse tarde y levantarse temprano, y realizar más actividades al aire libre, lo que ayudará a mejorar la función cardiopulmonar y relajar la mente. |
¿Qué comer al inicio de la primavera? ¡Te recomendamos seis ingredientes!
Como dice el refrán, «El plan de un año empieza en primavera», el cuerpo humano entra en un nuevo ciclo fisiológico en esta época. Según la teoría de la medicina china,Qi de hígadoEs necesario mantenerlo despejado para evitar el estancamiento del qi y, por lo tanto, afectar la digestión. Además, el comienzo de la primavera coincide con el Año Nuevo Lunar, y comer demasiada comida grasosa puede causar hinchazón. Se recomienda retomar gradualmente el ejercicio normal después de la Fiesta de la Primavera, ajustar la dieta a una dieta ligera y evitar el consumo excesivo de alimentos fríos para no afectar la digestión. Aprovecha la oportunidad para ajustar tu estilo de vida y dieta a principios de la primavera, mejorar eficazmente tu salud, sentar las bases para el nuevo año y crear un año lleno de energía.
Alimento recomendado para principios de primavera 1 - Hericium erinaceus
El Hericium erinaceus es rico en nutrientes como proteínas, aminoácidos, polisacáridos, etc. Según la teoría de la medicina tradicional china, el Hericium erinaceus es de naturaleza suave y sabor dulce. Penetra en los meridianos del pulmón y el estómago. Tiene los efectos de tonificar el bazo y reponer el qi, armonizar el estómago y digerir los alimentos, reponer el qi y nutrir la sangre. Puede mejorar la función del bazo y el estómago, y aliviar eficazmente síntomas como la debilidad del bazo y el estómago, la indigestión y la pérdida de apetito. Los polisacáridos pueden proteger el hígado, promover la regeneración celular hepática y reducir el daño hepático.
Alimentos recomendados para principios de primavera 2—dátiles rojos
Los dátiles rojos son ricos en vitamina C, antioxidantes y diversos nutrientes que ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y a mejorar la resistencia. Los dátiles rojos pueden reponer el qi y la sangre, y son un buen alimento para proteger el hígado y reponer el qi. Puedes preparar té con dátiles rojos para nutrir el hígado y desintoxicarlo.
Alimentos recomendados para el comienzo de la primavera 3 - aceite de sésamo
El aceite de sésamo contiene ácidos grasos como el ácido linoleico y el ácido oleico, que ayudan a nutrir la sangre del hígado y a promover su función metabólica. La sesamina tiene efectos antioxidantes, eliminando los radicales libres del organismo, reduciendo el daño oxidativo hepático y manteniendo la salud.
Alimento recomendado para principios de primavera 4 - Baya de goji
Los diversos antioxidantes, aminoácidos, vitaminas y oligoelementos presentes en la baya de goji pueden nutrir el hígado y los riñones y fortalecer sus funciones. Según la medicina tradicional china, se cree que la baya de goji nutre el hígado y los riñones y fortalece sus funciones, lo que ayuda a mejorar síntomas como visión borrosa, mareos y debilidad en la cintura y las rodillas.
Alimento recomendado para principios de primavera 5 - Hongo negro
Los hongos son ricos en coloides vegetales, que ayudan a mejorar la circulación sanguínea, a depurar los desechos de los vasos sanguíneos y a mejorar el suministro de sangre y la función de desintoxicación del hígado. Los hongos tienen un cierto efecto regulador sobre los lípidos sanguíneos, ayudan a reducir los lípidos y el colesterol, y reducen el riesgo de hígado graso.
Alimentos recomendados para el inicio de la primavera 6 - brócoli
La coliflor es una buena fuente de vitamina C y rica en fibra dietética, vitamina K, potasio y otros nutrientes que pueden ayudar a reducir la presión arterial, el colesterol y promover la salud cardiovascular. También ayuda a prevenir la arteriosclerosis y a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, y posee un valor nutricional excepcional.
Después de entender la dieta para el comienzo de la primavera, te recomiendo cuatro platos adecuados para el comienzo de la primavera.
Salteado con aceite de sésamo negro de primera calidad para resaltar el aroma de las rodajas de jengibre, combinado con materiales medicinales chinos naturales cuidadosamente seleccionados, como astrágalo, angélica, regaliz y poria cocos, y luego agregue hongos como shiitake y champiñones de pino sauce. como el cuerpo principal. La sopa es suave y dulce. Te permite beberla de un sorbo, no solo tibia y dulce, sino también nutritiva y nutritiva.
Hericium erinaceus es espeso y elástico en la boca, y el sabor suave de la bomba Q trae una nueva sensación a las papilas gustativas. Se guisa con aceite de sésamo negro especialmente seleccionado y jengibre para crear un sabor rico, y luego se agrega wolfberry, dátiles rojos , nueces y anacardos para hacer que el sabor del aceite de sésamo Tangtong sea más dulce y resalte el umami de Hericium erinaceus.
Hongos blancos cuidadosamente seleccionados, añadidos con dátiles rojos sin semillas y en rodajas, se cuecen durante mucho tiempo para liberar la gelatina y el aroma completo del dátil rojo. El sabor es suave y tierno, dulce pero no grasoso. Se sirve con lirio dulce y semillas de loto. , tiene un sabor hermoso y de múltiples capas. , es un postre apto para consumir durante todo el año.
Hongo blanco Q-bomb seleccionado hervido, agregando melocotones amarillos cortados en cubitos, arándanos secos, pasas y otras frutas secas, colorido, no dulce ni grasoso en la boca, sabor agridulce, suave y tierno, para que el aroma de frutas de múltiples capas pueda ser almacenado entre los labios y los dientes, proporcionando una solución para la preservación de la salud Producto sagrado de verano.
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