{"id":19264,"date":"2026-09-10T08:54:56","date_gmt":"2026-09-10T00:54:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.landyoungfood.com\/?p=19264"},"modified":"2026-09-10T09:03:42","modified_gmt":"2026-09-10T01:03:42","slug":"%e7%a7%8b%e5%86%ac%e8%8f%9c%e5%96%ae%e6%80%8e%e9%ba%bc%e6%90%ad%ef%bc%9f%e7%87%9f%e6%a5%ad%e7%94%a8%e5%b0%8f%e8%8f%9c%e7%9a%844%e5%80%8b%e5%a5%97%e9%a4%90%e6%90%ad%e9%85%8d%e5%8e%9f%e5%89%87","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/%e7%a7%8b%e5%86%ac%e8%8f%9c%e5%96%ae%e6%80%8e%e9%ba%bc%e6%90%ad%ef%bc%9f%e7%87%9f%e6%a5%ad%e7%94%a8%e5%b0%8f%e8%8f%9c%e7%9a%844%e5%80%8b%e5%a5%97%e9%a4%90%e6%90%ad%e9%85%8d%e5%8e%9f%e5%89%87\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo crear un men\u00fa de oto\u00f1o\/invierno? Cuatro principios para maridar guarniciones para uso comercial."},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"19264\" class=\"elementor elementor-19264\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-f77d506 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"f77d506\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-615fa18\" data-id=\"615fa18\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c0c2272 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"c0c2272\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"563\" src=\"https:\/\/www.landyoungfood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AI\u7522\u751f\u793a\u610f\u5716-4-768x576.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-19266\" alt=\"\u79cb\u51ac\u5957\u9910\u8981\u6709\u5c64\u6b21\uff0c\u4e0d\u662f\u628a\u6bcf\u4e00\u9053\u83dc\u90fd\u505a\u5f97\u66f4\u6fc3\u3001\u66f4\u71b1\u3002\u71c9\u716e\u3001\u5496\u54e9\u3001\u70b8\u7269\u8207\u71b1\u6e6f\u63d0\u4f9b\u6eab\u5ea6\u548c\u98fd\u8db3\u611f\uff0c\u71df\u696d\u7528\u5c0f\u83dc\u5247\u53ef\u4ee5\u5229\u7528\u9178\u751c\u98a8\u5473\u8207\u4e0d\u540c\u53e3\u611f\u8f49\u63db\u5473\u89ba\uff0c\u907f\u514d\u6fc3\u5473\u4e00\u8def\u5806\u758a\u3002\" srcset=\"https:\/\/www.landyoungfood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AI\u7522\u751f\u793a\u610f\u5716-4-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.landyoungfood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AI\u7522\u751f\u793a\u610f\u5716-4-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.landyoungfood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AI\u7522\u751f\u793a\u610f\u5716-4-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.landyoungfood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AI\u7522\u751f\u793a\u610f\u5716-4-16x12.jpg 16w, https:\/\/www.landyoungfood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AI\u7522\u751f\u793a\u610f\u5716-4-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.landyoungfood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AI\u7522\u751f\u793a\u610f\u5716-4.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" style=\"width:100%;height:75%;max-width:960px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\"><\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-fecb2bb elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"fecb2bb\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d775311\" data-id=\"d775311\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fdf5948 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fdf5948\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Los men\u00fas de oto\u00f1o\/invierno deben ser complejos y variados, no solo en cuanto a la intensidad y el picante de cada plato. Guisos, currys, frituras y sopas calientes aportan calidez y una sensaci\u00f3n de plenitud, mientras que las guarniciones pueden combinar sabores agridulces y diferentes texturas para crear una experiencia gustativa diversa, evitando la monoton\u00eda de sabores intensos. En resumen, los men\u00fas de oto\u00f1o\/invierno pueden regirse por cuatro principios: \u00abuno caliente, uno fr\u00edo; uno sustancioso, uno ligero; uno suave, uno crujiente; uno profundo, uno fresco\u00bb. Al seleccionar las guarniciones, los due\u00f1os de los restaurantes pueden considerar primero qu\u00e9 les falta a los platos principales y luego elegir los maridajes adecuados.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_89 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Palanca<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/%e7%a7%8b%e5%86%ac%e8%8f%9c%e5%96%ae%e6%80%8e%e9%ba%bc%e6%90%ad%ef%bc%9f%e7%87%9f%e6%a5%ad%e7%94%a8%e5%b0%8f%e8%8f%9c%e7%9a%844%e5%80%8b%e5%a5%97%e9%a4%90%e6%90%ad%e9%85%8d%e5%8e%9f%e5%89%87\/#%E7%A7%8B%E5%86%AC%E5%A5%97%E9%A4%90%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E9%9C%80%E8%A6%81%E5%B0%8F%E8%8F%9C%EF%BC%9F\" >\u00bfPor qu\u00e9 los men\u00fas de oto\u00f1o\/invierno necesitan guarniciones?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/%e7%a7%8b%e5%86%ac%e8%8f%9c%e5%96%ae%e6%80%8e%e9%ba%bc%e6%90%ad%ef%bc%9f%e7%87%9f%e6%a5%ad%e7%94%a8%e5%b0%8f%e8%8f%9c%e7%9a%844%e5%80%8b%e5%a5%97%e9%a4%90%e6%90%ad%e9%85%8d%e5%8e%9f%e5%89%87\/#%E7%87%9F%E6%A5%AD%E7%94%A8%E5%B0%8F%E8%8F%9C%E6%90%AD%E9%85%8D%E7%A7%8B%E5%86%AC%E8%8F%9C%E5%96%AE%E7%9A%844%E5%80%8B%E5%8E%9F%E5%89%87\" >Cuatro principios para maridar guarniciones con men\u00fas de oto\u00f1o\/invierno<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/%e7%a7%8b%e5%86%ac%e8%8f%9c%e5%96%ae%e6%80%8e%e9%ba%bc%e6%90%ad%ef%bc%9f%e7%87%9f%e6%a5%ad%e7%94%a8%e5%b0%8f%e8%8f%9c%e7%9a%844%e5%80%8b%e5%a5%97%e9%a4%90%e6%90%ad%e9%85%8d%e5%8e%9f%e5%89%87\/#%E7%87%9F%E6%A5%AD%E7%94%A8%E5%B0%8F%E8%8F%9C%E4%B8%8D%E5%8F%AA%E4%B8%80%E7%A8%AE%E6%96%99%E7%90%86%E9%A2%A8%E6%A0%BC\" >Existen varios estilos de cocina para las guarniciones comerciales.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/%e7%a7%8b%e5%86%ac%e8%8f%9c%e5%96%ae%e6%80%8e%e9%ba%bc%e6%90%ad%ef%bc%9f%e7%87%9f%e6%a5%ad%e7%94%a8%e5%b0%8f%e8%8f%9c%e7%9a%844%e5%80%8b%e5%a5%97%e9%a4%90%e6%90%ad%e9%85%8d%e5%8e%9f%e5%89%87\/#%E4%B8%89%E7%A8%AE%E7%A7%8B%E5%86%AC%E5%A5%97%E9%A4%90%E6%90%AD%E9%85%8D%E7%A4%BA%E4%BE%8B\" >Tres ejemplos de men\u00fas de oto\u00f1o\/invierno<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/%e7%a7%8b%e5%86%ac%e8%8f%9c%e5%96%ae%e6%80%8e%e9%ba%bc%e6%90%ad%ef%bc%9f%e7%87%9f%e6%a5%ad%e7%94%a8%e5%b0%8f%e8%8f%9c%e7%9a%844%e5%80%8b%e5%a5%97%e9%a4%90%e6%90%ad%e9%85%8d%e5%8e%9f%e5%89%87\/#%E9%81%B8%E6%93%87%E9%A4%90%E5%BB%B3%E5%B0%8F%E8%8F%9C%E4%BE%9B%E6%87%89%E5%95%86%E7%9A%844%E5%80%8B%E9%87%8D%E9%BB%9E\" >Cuatro puntos clave para elegir un proveedor de guarniciones para restaurantes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/%e7%a7%8b%e5%86%ac%e8%8f%9c%e5%96%ae%e6%80%8e%e9%ba%bc%e6%90%ad%ef%bc%9f%e7%87%9f%e6%a5%ad%e7%94%a8%e5%b0%8f%e8%8f%9c%e7%9a%844%e5%80%8b%e5%a5%97%e9%a4%90%e6%90%ad%e9%85%8d%e5%8e%9f%e5%89%87\/#%E4%BE%9B%E6%87%89%E5%95%86%E6%8E%A8%E8%96%A6%E3%80%90%E8%98%AD%E6%8F%9A%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%80%91\" >Recomendaci\u00f3n de proveedor: [Lanyang Foods]<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p>Por lo tanto, al elegir guarniciones para cajas bento para llevar o a domicilio, no solo se debe considerar el sabor, sino tambi\u00e9n si caben en el recipiente, si son propensas a derramar l\u00edquidos y si su aspecto se mantiene intacto despu\u00e9s del env\u00edo. Las guarniciones japonesas congeladas al por mayor, si se combinan adecuadamente, pueden ayudar a las empresas de catering a mejorar la eficiencia en la preparaci\u00f3n de alimentos y la calidad de los envases.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>En este momento,<strong>Guarniciones congeladas al estilo japon\u00e9s al por mayor<\/strong>Esto puede convertirse en una herramienta importante para la rotaci\u00f3n de men\u00fas. Al combinar guarniciones con diferentes sabores, colores y texturas, los negocios pueden lograr que las guarniciones para tiendas de bento, comidas grupales y cocinas centrales sean m\u00e1s estables y variadas sin aumentar significativamente el n\u00famero de personal de cocina.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-fe656fa elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"fe656fa\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7639229\" data-id=\"7639229\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d38cbef elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"d38cbef\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-735c98e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"735c98e\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-95e5379\" data-id=\"95e5379\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3f9357a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3f9357a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E7%A7%8B%E5%86%AC%E5%A5%97%E9%A4%90%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E9%9C%80%E8%A6%81%E5%B0%8F%E8%8F%9C%EF%BC%9F\"><\/span>\u00bfPor qu\u00e9 los men\u00fas de oto\u00f1o\/invierno necesitan guarniciones?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-e0280fd elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"e0280fd\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-409853e\" data-id=\"409853e\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-eef5555 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"eef5555\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Los men\u00fas de oto\u00f1o e invierno suelen incluir guisos, estofados, currys y platos fritos. Estos platos tienen un aroma intenso y mucha salsa. Si las guarniciones tambi\u00e9n son agridulces o guisadas, el men\u00fa puede resultar pesado.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Las guarniciones para uso comercial pueden cambiar el sabor mediante sabores \u00e1cidos y dulces, contrastar los platos principales suaves con texturas crujientes, el\u00e1sticas y suaves, y tambi\u00e9n se pueden complementar con algas, tub\u00e9rculos, champi\u00f1ones o legumbres, y usar diferentes colores para aumentar la variedad de platos.<\/p><p>Cuatro principios para maridar guarniciones con men\u00fas de oto\u00f1o\/invierno<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-f1ab07c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"f1ab07c\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e0f4cb4\" data-id=\"e0f4cb4\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c944b39 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"c944b39\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b94eede elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b94eede\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1100935\" data-id=\"1100935\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-676cd33 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"676cd33\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E7%87%9F%E6%A5%AD%E7%94%A8%E5%B0%8F%E8%8F%9C%E6%90%AD%E9%85%8D%E7%A7%8B%E5%86%AC%E8%8F%9C%E5%96%AE%E7%9A%844%E5%80%8B%E5%8E%9F%E5%89%87\"><\/span>Cuatro principios para maridar guarniciones con men\u00fas de oto\u00f1o\/invierno<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-baf8fcc elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"baf8fcc\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7635f47\" data-id=\"7635f47\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e484fe3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e484fe3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>1. Uno caliente, uno fr\u00edo<\/strong><\/p><p>Los men\u00fas de oto\u00f1o e invierno suelen incluir platos calientes, pero no todos tienen por qu\u00e9 serlo. Combinar una guarnici\u00f3n fr\u00eda con una sopa o un guiso caliente aporta calidez y variedad de texturas. Si las guarniciones congeladas para uso comercial necesitan calentarse, siga las instrucciones del producto.<\/p><p>\u00a0<\/p><p><strong>2. Uno fuerte, uno d\u00e9bil<\/strong><\/p><p>Si el plato principal es curry, estofado o teriyaki, puedes elegir guarniciones con pomelo, vinagre, fruta o sabores m\u00e1s ligeros para evitar que aparezcan salsas similares consecutivamente y que la comida en general sea menos grasosa.<\/p><p>\u00a0<\/p><p><strong>3. Uno suave, uno crujiente<\/strong><\/p><p>Los guisos, los platos de legumbres y los platos de tub\u00e9rculos suelen ser m\u00e1s suaves, por lo que combinan bien con ingredientes de textura m\u00e1s firme, como las setas oreja de madera, la ra\u00edz de loto, el alga wakame o la papaya. Esta variaci\u00f3n de texturas aporta mayor profundidad y sabor que simplemente aumentar la cantidad de guarniciones.<\/p><p>\u00a0<\/p><p><strong>4. Uno oscuro, uno brillante<\/strong><\/p><p>Los guisos y estofados suelen tener un color marr\u00f3n. A\u00f1adir ra\u00edz de loto, pimientos rojos y amarillos, algas, edamame o frijoles negros puede ayudar a distinguir mejor los colores. Al usar envases para llevar, tenga cuidado de que la salsa no se filtre en el arroz ni en las guarniciones para evitar que se mezclen todos los ingredientes despu\u00e9s de la entrega.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b0620e4 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b0620e4\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7e5a1c5\" data-id=\"7e5a1c5\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7179aa2 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"7179aa2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b089a8c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b089a8c\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c465a07\" data-id=\"c465a07\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b386c0f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b386c0f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E7%87%9F%E6%A5%AD%E7%94%A8%E5%B0%8F%E8%8F%9C%E4%B8%8D%E5%8F%AA%E4%B8%80%E7%A8%AE%E6%96%99%E7%90%86%E9%A2%A8%E6%A0%BC\"><\/span>Existen varios estilos de cocina para las guarniciones comerciales.\n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3e5e359 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3e5e359\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1a0abb2\" data-id=\"1a0abb2\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cb1372a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cb1372a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Adem\u00e1s de la cocina japonesa, las guarniciones que se utilizan en el sector de la restauraci\u00f3n tambi\u00e9n pueden incluir sabores tailandeses, picantes, encurtidos en vinagre, estofados y afrutados. Al seleccionar las guarniciones de los proveedores de restaurantes, conviene considerar si el men\u00fa necesita contrarrestar la intensidad del sabor, realzar la textura, compensar el tama\u00f1o de la porci\u00f3n o aportar color, sin limitar todas las guarniciones al mismo estilo culinario.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Los platos fritos y salteados se pueden acompa\u00f1ar con guarniciones con aroma a pomelo, vinagre o frutas; los guisos y el curry se pueden acompa\u00f1ar con ra\u00edz de loto, setas oreja de madera o algas; las sopas de fideos y los guisos son adecuados para guarniciones con menos salsa y f\u00e1ciles de comer; los platos principales vegetarianos pueden usar champi\u00f1ones, gluten tostado o legumbres para aumentar la textura y el tama\u00f1o de la porci\u00f3n.<\/p><p>Por ejemplo, la ra\u00edz de loto con sabor a pomelo y el hongo oreja de madera con sabor a vinagre se pueden colocar junto a platos fritos o guisos; el hongo oreja de Sichuan con sabor a pimienta a\u00f1ade una textura masticable al hongo oreja de madera; las setas de algas marinas pueden complementar un alimento b\u00e1sico de sabor m\u00e1s suave; y el gluten tostado y los brotes de bamb\u00fa pueden aumentar el tama\u00f1o percibido de la porci\u00f3n de una comida completa.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-de4b096 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"de4b096\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-86beb1d\" data-id=\"86beb1d\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-150431d elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"150431d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"563\" src=\"https:\/\/www.landyoungfood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AI\u7522\u751f\u793a\u610f\u5716-3-768x576.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-19267\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.landyoungfood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AI\u7522\u751f\u793a\u610f\u5716-3-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.landyoungfood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AI\u7522\u751f\u793a\u610f\u5716-3-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.landyoungfood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AI\u7522\u751f\u793a\u610f\u5716-3-150x113.jpg 150w, 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class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ef22b72 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"ef22b72\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e796351\" data-id=\"e796351\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-760b4f2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"760b4f2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Los men\u00fas de comida frita se pueden acompa\u00f1ar con ra\u00edz de loto con sabor a pomelo y frijoles negros guisados para reducir la sensaci\u00f3n grasosa gracias a su textura \u00e1cida y cremosa.<\/p><p>Los men\u00fas de guisos de invierno se pueden acompa\u00f1ar con tiras de wakame al estilo japon\u00e9s y setas picantes al estilo de Sichuan, utilizando diferentes texturas y sabores para evitar que el plato principal resulte demasiado mon\u00f3tono.<\/p><p>Para oto\u00f1o e invierno, se pueden preparar cajas de comida ex\u00f3tica combinando curry o platos principales especiados con ensalada de papaya tailandesa, setas oreja de madera en vinagre y verduras de temporada para aumentar la acidez, el sabor y la textura.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section 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al men\u00fa del d\u00eda.<\/li><li>Compruebe el estado de preparaci\u00f3n de los alimentos: observe si se libera agua, si cambia el color o si el sabor se ve afectado despu\u00e9s de que el hielo se haya descongelado, se haya porcionado y la comida est\u00e9 lista para servirse.<\/li><li>Calcula el n\u00famero real de raciones: No te fijes solo en el peso del paquete, sino que tambi\u00e9n anota la cantidad de raciones, la proporci\u00f3n de salsa y la cantidad desperdiciada.<\/li><li>Confirme el etiquetado del producto: los ingredientes vegetarianos, las cinco especias picantes y los al\u00e9rgenos son informaci\u00f3n diferente, y se debe utilizar el envase m\u00e1s reciente como referencia.<\/li><\/ol><p>\u00a0<\/p><p>Lanyang Foods ofrece una variedad de guarniciones para uso comercial, incluyendo alga wakame desmenuzada, ra\u00edz de loto, setas oreja de madera, diversos tipos de setas, frijoles negros, gluten tostado y papaya. Restaurantes, tiendas de bento, empresas de catering y cocinas centrales pueden elegir los productos adecuados seg\u00fan el sabor de sus platos principales, la forma de servirlos y su uso real. Las empresas de servicios de alimentos que buscan proveedores de guarniciones para restaurantes o que planean compras a gran escala tambi\u00e9n pueden consultar sobre posibles colaboraciones. Los tipos de vegetales, sus especificaciones y los m\u00e9todos de almacenamiento deben basarse en el \u00faltimo envase del producto.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-059ff67 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"059ff67\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4c281dc\" data-id=\"4c281dc\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8279409 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"8279409\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ef1c626 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"ef1c626\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e0c8262\" data-id=\"e0c8262\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c422fd0 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"c422fd0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ec9f7a6 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"ec9f7a6\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-59c6681\" data-id=\"59c6681\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0e9a0b3 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0e9a0b3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E4%BE%9B%E6%87%89%E5%95%86%E6%8E%A8%E8%96%A6%E3%80%90%E8%98%AD%E6%8F%9A%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%80%91\"><\/span>Recomendaci\u00f3n de proveedor: [Lanyang Foods]<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7dbfb37 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"7dbfb37\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b7e08ba elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b7e08ba\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Fundada en 1984, Lan Yang Foods celebra ahora su 40 aniversario. No es solo una marca taiwanesa, sino tambi\u00e9n una empresa de renombre internacional. Hemos construido una red de protecci\u00f3n de la seguridad alimentaria a la par con los est\u00e1ndares mundiales y la hemos implementado completamente\u2026 <strong>FSSC 22000<\/strong>,<strong>ISO 22000<\/strong>,<strong>HACCP<\/strong>Adem\u00e1s, mediante m\u00e9todos extremadamente rigurosos<strong>UE<\/strong>Certificados por el Sistema de Gesti\u00f3n de Seguridad Alimentaria de la UE, nuestros productos se exportan con \u00e9xito a m\u00e1s de 30 pa\u00edses. Adem\u00e1s, muchos de ellos han superado controles de higiene, cuentan con la certificaci\u00f3n Halal y Kosher, y han ganado premios internacionales por su sabor. Mantenemos los m\u00e1s altos est\u00e1ndares internacionales para garantizar la confianza de nuestros socios nacionales e internacionales, asegurando que cada lote de nuestros productos enviado al extranjero sea motivo de orgullo para Taiw\u00e1n.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>En la planta de producci\u00f3n de Lan Yang Foods, cada paso del proceso se rige estrictamente por las Buenas Pr\u00e1cticas Alimentarias (BPF) y los Procedimientos Operativos Est\u00e1ndar de Saneamiento (POES). Desde la granja hasta la mesa, mediante un control de calidad riguroso y meticuloso, garantizamos que cada consumidor disfrute de una experiencia aut\u00e9ntica de seguridad, higiene y tranquilidad al degustar nuestros deliciosos alimentos.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Si necesita realizar compras grupales o al por mayor, no dude en contactar con Lan Yang Foods. Puede llamar al 02-2586-2555 #128 o agregarnos como amigo en LINE (a la derecha) para consultar.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-022feab elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"022feab\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4eb2b93\" data-id=\"4eb2b93\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al elegir guarniciones para cajas bento para llevar o a domicilio, el sabor no debe ser el \u00fanico factor a considerar. Otros aspectos importantes son la idoneidad del envase, la posibilidad de fugas de agua y la conservaci\u00f3n de su aspecto tras la entrega. Las guarniciones japonesas congeladas al por mayor, cuidadosamente seleccionadas, pueden ayudar a los restaurantes a mejorar la eficiencia en la preparaci\u00f3n de alimentos y la calidad de sus envases.<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":19266,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[65,5],"tags":[418,419,436,420],"class_list":["post-19264","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-knowledge","tag-418","tag-419","tag-436","tag-420","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19264","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19264"}],"version-history":[{"count":43,"href":"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19264\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19309,"href":"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19264\/revisions\/19309"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19266"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19264"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19264"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.landyoungfood.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}