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Seleccione cuidadosamente los tiernos y deliciosos hongos shimeji, combínelos con regordetes champiñones ostra y decore con coliflor, papas, zanahorias, guisantes y otras verduras. Para cocinar la salsa con leche de coco se utilizan especias tailandesas especiales como hierba de limón, galanga y chile verde. El picante sabor a coco se vierte sobre el arroz bocado tras bocado.
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