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5 recetas vegetarianas de gazpacho que son fáciles de servir y abundantes en un caluroso día de verano

素食涼拌菜

Llega el verano, ya estamos sudando copiosamente cuando llegamos a casa y luego nos metemos en la cocina caliente a preparar tres comidas, ¿no se siente un poco duro? Si lo sacas del frigoríficodieta vegetarianaLos aperitivos o platos fríos vegetarianos, o incluso los kits de preparación fría vegetariana pueden acortar el tiempo de preparación, son aptos para comer fríos o al microondas, y también puedes saciar tus antojos mientras esperas a que te sirvan la comida principal. ¿Cuáles son algunos platos de ensaladas vegetarianas convenientes? A continuación se muestran 3 platos de ensaladas vegetarianas y 2 recetas de embutidos vegetarianos, ya sean picantes o agridulces, que toda la familia estará feliz de comer.

Platos de ensaladas vegetarianas, platos refrescantes recomendados.

En un caluroso día de verano, es un buen momento para disfrutar como aperitivo de guarniciones frías, refrescantes y dulces, comoRaíz de loto de pomeloSe trata de rodajas de raíz de loto dulces, crujientes y cuidadosamente seleccionadas combinadas con salsa de pomelo, tiene un sabor a pomelo elegante y fragante, y se revela un aroma fresco y refrescante, que es particularmente encantador.

Plato de ensalada fría vegetariana: ingredientes para la preparación de raíz de loto y pomelo

  • 1 porción de salsa yuzu
  • 1 porción de raíz de loto
  • Cantidad adecuada de miel
  • Cantidad adecuada de azúcar
  • Cantidad adecuada de sal
  • Cantidad adecuada de vinagre blanco
  • Cantidad adecuada de mirin

Plato de ensalada vegetariana: Pasos para hacer raíz de loto con sabor a pomelo

  1. Lavar y pelar las raíces de loto, cortarlas en rodajas y remojarlas en agua salada o vinagre blanco diluido para mantener el color.
  2. Hervir una olla con agua, cuando hierva agregar las rodajas de raíz de loto por un minuto y sacarlas, agregar agua con hielo para mantenerlas crujientes y finalmente escurrirlas.
  3. Prepara un frasco vacío, mezcla la pasta de pomelo con vinagre blanco, miel y azúcar y ajusta la proporción según tu gusto personal.
  4. Coloque las rodajas de raíz de loto en el frasco de salsa, agite para mezclar y colóquelas en el refrigerador durante la noche para permitir que los sabores se infundan.
蓮藕片

Aperitivo vegetariano, color remolacha agria, es refrescante y alivia la grasa.

Los platos agridulces también son adecuados como aperitivo, comoSour Wakame Buds (Planta Pentasina)Es un delicioso cogollo de wakame del océano, está empapado de una acidez única y tiene un sabor amargo. El sabor ligeramente amargo es adecuado para saborear y aliviar la untuosidad. Es un aperitivo refrescante.Raíz de Loto Crujiente con Piña y Miel (Vegetariano)La piña dorada agridulce se corta en cubitos y se combina con las rodajas de raíz de loto crujientes y refrescantes para crear un aperitivo de varias capas. La pulpa amarilla suave y la frescura de la raíz de loto forman diferentes niveles de sabor. La fragancia afrutada ligera es fresca y encantador Es un aperitivo que no debe perderse.Hongo Nube de VinagreEl hongo de oreja de Sichuan, regordete y espeso, se remoja en una salsa con un sabor agridulce único, y se agregan pimientos rojos y amarillos brillantes para realzar el color general. El sabor amargo y la textura suave son adecuados para apetecer y aliviar la untuosidad.

Aperitivo vegetariano: ingredientes de preparación de brotes agrios de wakame

  • 1 ración de wakame
  • Cantidad adecuada de azúcar
  • 1 cebolla
  • 1 porción de zanahoria
  • 1 parte de rábano blanco
  • Cantidad adecuada de vinagre
  • Cantidad adecuada de aceite de sésamo
  • 1 trozo de ajo
  • Ají picante

Aperitivo Vegetariano: Brotes Agrios de Wakame Paso a Paso

  1. Limpiar el wakame, hervir una olla con agua caliente y blanquear el wakame, luego remojarlo en agua con hielo y finalmente secarlo.
  2. Picar la cebolla y el ajo, rallar las zanahorias y el rábano blanco, cortar los chiles en rodajas y agregar vinagre, aceite de sésamo y azúcar para hacer una salsa.
  3. Añade el wakame a la salsa y mezcla bien.
  4. Puedes agregar un poco de aceite de sésamo para realzar el sabor antes de servir.
酸溜裙帶芽

Aperitivo vegetariano: raíz de loto crujiente con piña y miel Ingredientes preparados

  • 1 porción de raíz de loto
  • 1 porción de piña Golden Diamond
  • Cantidad adecuada de azúcar
  • Cantidad adecuada de vinagre
  • Cantidad adecuada de mirin
  • Cantidad adecuada de sal

Aperitivo vegetariano: pasos de producción de raíz de loto crujiente con miel de piña de diamante dorado

  1. Cortar la piña en cubos, pelarla y cortar en rodajas la raíz de loto.
  2. Blanquear las rodajas de raíz de loto y ponerlas en agua fría con vinagre y sal para evitar que las rodajas de raíz de loto se oxiden y eliminen el almidón.
  3. Mezcle el azúcar, el mirin y el vinagre para hacer una salsa, agregue los trozos de piña y las rodajas de raíz de loto y mezcle bien.
金鑽鳳梨蜜脆藕(全素)

Aperitivo vegetariano: ingredientes para la preparación de hongos en las nubes con vinagre

  • 1 parte de hongo
  • Cantidad adecuada de azúcar
  • Cantidad adecuada de pimiento rojo
  • Cantidad adecuada de pimiento amarillo
  • Cantidad adecuada de vinagre
  • 1 parte de jengibre
  • Cantidad adecuada de aceite de sésamo
  • Cantidad adecuada de aceite de soja
  • Cantidad adecuada de verduras tributo.
  • Ají picante

Aperitivo vegetariano: pasos de preparación del hongo nube de vinagre

  1. Hongos picados, jengibre rallado
  2. Después de hervir el agua, agregue los hongos y el jengibre rallado, después de hervir, sáquelo y enfríelo para aumentar el sabor dulce y crujiente.
  3. Pimiento rojo picado, pimiento amarillo, vegetales tributo, pimiento, mezclados con aceite de sésamo y aceite de soja, hongos agregados y jengibre rallado, agitados para mezclar
醋香雲耳(全素)

Legumbres nutritivas ricas en proteínas recomendadas embutidos vegetarianos

El calor del verano reduce el apetito de las personas, por lo que podemos elegir alimentos altamente nutritivos para reponer la nutrición de nuestro cuerpo, como frijoles ricos en proteínas y cereales ricos en nutrientes, combinados con verduras de colores brillantes para mejorar el disfrute visual de los platos. Recomendado para probarEdamame de QuinuayGarbanzos Dillama, quinua roja y blanca de súper grano, además de edamame verde fresco y regordete, pimiento rojo, pimiento amarillo picado y cebolla picada, sazonados con aceite de oliva virgen italiano y pimienta negra, el sabor es elegante y fragante sin carga.

Embutidos vegetarianos: ingredientes para la preparación de quinua y edamame

  • 1 porción de edamame
  • 1 porción de quinua
  • Cantidad adecuada de cebollas
  • Cantidad adecuada de pimiento rojo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Cantidad adecuada de azúcar
  • Cantidad adecuada de sal
  • Unos granos de pimienta negra

Embutidos vegetarianos: Edamame de quinua paso a paso

  1. Picar la cebolla y el pimiento rojo en rodajas, lavar el edamame y la quinoa y cocerlos en una olla, retirar de la olla y dejar enfriar.
  2. Mezcle aceite de oliva, azúcar, sal y granos de pimienta negra para hacer una salsa, luego agregue el edamame y la quinua.
藜麥毛豆

Embutidos vegetarianos: ingredientes para la preparación de garbanzos y quinua Shiloh

  • 1 ración de garbanzos
  • 1 porción de quinua
  • 1 porción de edamame
  • 1 pimiento rojo
  • 1 porción de pimiento amarillo
  • 1 porción de granos de elote
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Cantidad adecuada de azúcar
  • Cantidad adecuada de sal
  • Unos granos de pimienta negra

Embutidos vegetarianos: quinoa y garbanzos de Diller paso a paso

  • Cortar los pimientos amarillos y rojos en trozos, lavar el edamame, la quinoa y los garbanzos y cocerlos en una olla, retirar de la olla y dejar enfriar.
  • Mezcle aceite de oliva, azúcar, sal y granos de pimienta negra para hacer una salsa, luego agregue el edamame, la quinua y los garbanzos.
藜麥毛豆

Lanyang Foods es la primera opción para aderezos para ensaladas vegetarianas

Lanyang Food tiene una historia de casi 40 años desde su creación, sus productos son muy diversos e incluso pueden cubrir las necesidades de tres comidas al día. Lanyang Food and Vegetable Shop tiene muchos kits de cocina frescos, ricamente preparados y deliciosos. Ya sea que sea un oficinista ocupado, un estudiante o un ama de casa, puede preparar comidas fácilmente a través de kits de cocina y al mismo tiempo satisfacer las necesidades nutricionales de su cuerpo. Las personas siempre tienen uno o dos días en los que están ocupadas o quieren tomarse un tiempo libre. No quieren empezar a cocinar en la cocina o comer comida para llevar. En este momento, la bolsa de preparación es muy conveniente y también puede aumentar el número de platos en la mesa.Comida LanyangEl proceso de producción cumple con las Buenas Prácticas de Manufactura de Alimentos (FGMP) y los Procedimientos Operativos de Saneamiento Estándar (SSOP).Al mismo tiempo, se introducen los sistemas de gestión de seguridad alimentaria FSSC 22000 e ISO 22000. seguridad, saneamiento y tranquilidad.

/lectura extendida
¡Edamame es bajo en calorías y alto en proteínas! Un artículo que te enseña a comer fácil, rico y nutritivo
[Guía de dieta vegetariana] Un artículo para entender cómo los vegetarianos pueden complementar los nutrientes esenciales para el cuerpo humano

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