A medida que el calentamiento global se intensifica, la conservación de energía y la reducción de carbono se han convertido en la máxima prioridad para la ciudadanía global. El Festival Internacional de Cultura Vegetariana 2025 se inauguró con gran éxito en el pabellón 1 del World Trade Center de Taipéi del 16 al 19 de mayo, atrayendo a numerosas personas a visitar y adquirir productos vegetarianos desde el primer día. Lan Yang Food, líder en alimentos congelados preparados en Taiwán con 41 años de experiencia en la industria alimentaria, participó en el evento con innovadores productos vegetarianos como las "Bolas de Quinoa Roja con Perlas de Verduras y Carne" y los "Garbanzos con Quinoa". El gerente general, He Ming'e, afirmó que el vegetarianismo no es solo una elección, sino también un compromiso con la sostenibilidad del planeta. Su marca "Lantian Vegetarian" ofrece productos totalmente vegetarianos, desde alimentos básicos, sopas, guarniciones, salsas y postres, con una variedad de opciones para satisfacer las diferentes necesidades dietéticas, a la vez que contribuye a la reducción de las emisiones de carbono en el planeta.
El evento estuvo muy animado.
El primer día del Festival Internacional de Cultura Vegetariana 2025 estuvo a reventar. Lan Yang Food lanzó al mercado "Bolas de Quinoa Roja con Verduras y Carne", "Garbanzos con Quinoa", "Edamame de Cebada Dorada", "Hongos Ostra Real con Sabor a Mostaza", "Orejas de Sichuan con Pimienta" y "Q Bo Mango Mango Sagú", entre otras delicias, y vendió cajas de comida vegetariana por valor de 100 yuanes. Gracias a su delicioso sabor y precio asequible, las cajas se agotaron al instante. Una persona que acababa de probar las "Bolas de Quinoa Roja con Verduras y Carne" comentó con entusiasmo a sus amigos: "¡Están realmente deliciosas! ¡Cambiaron por completo mi idea del vegetarianismo!".
Empaque innovador y experiencia deliciosa
El "Jiao Xiang Chuan Er", exhibido por Lan Yang Foods, obtuvo dos estrellas en el Premio Internacional de Evaluación de Sabores ITQI 2025, y el "Q Bo Mango Mango Sago", con su innovador diseño curvo de empaque portátil, obtuvo la máxima distinción de tres estrellas y la certificación halal en dicho premio, atrayendo a numerosos visitantes. Una oficinista que visitó el lugar durante la hora del almuerzo comentó que el "Q Bo Mango Mango Sago" permite beber un jugo de mango intenso y dulce, además de ofrecer un sabor ácido y dulce a pulpa de pomelo rojo y fruta QQ, con un sabor increíble. Gracias al empaque portátil, se puede consumir directamente, siempre que la bolsa esté desempacada y descongelada, lo cual resulta muy conveniente para los oficinistas. Compró varios paquetes de productos en el acto y se preparó para llevarlos a la oficina y compartirlos con sus colegas.
Cultivar la cultura vegetariana y practicar la reducción sostenible del carbono.
Ho Ming-e, gerente general de Lan Yang Food, señaló que la empresa se fundó en 1984 y lleva 41 años dedicada a la industria alimentaria. Mediante investigación y desarrollo independientes y mejoras tecnológicas, ofrece una variedad de platos de alta calidad, abastece a hoteles de cinco estrellas, cadenas de catering, tiendas de conveniencia e hipermercados, y exporta a más de 30 países de todo el mundo. Sus marcas vegetarianas incluyen "LAND TEN", "LAND TEN Veggie" y "Omi Market", entre las que "LAND TEN Veggie" es una marca completamente vegetariana que ofrece una variedad de opciones, desde alimentos básicos, sopas, guarniciones, salsas y postres, para satisfacer las necesidades diarias de los vegetarianos.
Comentó que, en respuesta a la tendencia de alimentación saludable y desarrollo sostenible, Lan Yang Food estableció una fábrica vegetariana independiente en 2019, utilizando líneas de producción especializadas para evitar la contaminación cruzada y garantizar la seguridad de los consumidores. Al mismo tiempo, controla estrictamente la seguridad alimentaria. La fábrica ha obtenido las cuatro principales certificaciones internacionales de terceros (HACCP, UE, ISO22000, FSSC22000) y ha establecido su propio laboratorio, con un equipo profesional de control de calidad que supervisa la calidad de los productos a diario.
Visión sostenible, protegiendo los recursos de la tierra
Lu Gentian, presidente de Lan Yang Food, afirmó que las acciones sostenibles de la empresa se centran en cuatro aspectos principales: energía sostenible, protección del medio ambiente, bienestar social y gobierno corporativo. La empresa se compromete a contribuir al entorno social, practicando la intención original de "recibir de la sociedad y devolverle a la sociedad", creando un círculo virtuoso. Lan Yang Food seguirá avanzando en las tres direcciones principales: sostenibilidad, limpieza y vegetarianismo. A través de deliciosos platos vegetarianos, más consumidores se sumarán a la reducción de carbono y protegerán conjuntamente los recursos del planeta.
