El protagonista de este libro, el Sr. Lu Gentian, nació en una familia de agricultores. Era honesto y sencillo. Con espíritu de trabajo, se dedicó al campo a participar en las labores agrícolas familiares a los cinco o seis años. Era quien mejor entendía las dificultades de la agricultura. Aunque ahora ha emprendido con éxito un negocio en la industria alimentaria, aún extraña su pueblo rural natal, Yilan. No ha olvidado sus raíces. Además de que el nombre de su empresa representara a su ciudad natal, Lanyang (Lanyang), decidió construir tres fábricas en el municipio de Zhaofu, en la zona industrial de Lize, cerca de su lugar de nacimiento.

El éxito de Lu Gentian se basa en su sinceridad y honestidad, lo que le ha ayudado a ganarse el apoyo de personas nobles. Cuando empezó su negocio, su base era tan solo un pequeño almacén ubicado en un callejón al que ni siquiera los camiones podían acceder. La actual gerente general, la esposa de Lu, He Ming'e, acababa de graduarse de la escuela de negocios y llegó a Taipéi en busca de trabajo. Al llegar, pensó que se había equivocado de lugar. Pero desde un punto de partida tan humilde y discreto, Lu Gentian y su esposa han crecido y se han desarrollado, marcando muchos hitos en la industria de alimentos instantáneos congelados de Taiwán. Posteriormente, con el paso del tiempo, lanzaron sucesivamente las marcas "Sea Master", "Hanamatsuli", "LandTen", "LandTen Veggie" y "OumiBazaar". Siguiendo la tendencia sostenible, han desarrollado el mercado vegetariano, han invertido en la investigación y el desarrollo de una cocina vegetariana diversificada y han establecido fábricas vegetarianas independientes. Las cajas de embalaje para microondas que se ven en las tiendas de conveniencia y las bolsas de cocina individuales que se ven en los supermercados ahora tienen rastros de Lan Yang Foods. En los últimos años, han penetrado en el mercado de alimentos halal del Sudeste Asiático. Actualmente, se venden en los principales canales de catering nacionales y se exportan a más de 30 países de todo el mundo. Casi la mayoría de los chinos han consumido los productos de Lan Yang Foods en alguna medida. Estas maravillosas trayectorias profesionales se explicarán paso a paso en este libro.