Thailändische Lotuswurzel (Phytosanitär)

Sorgfältig ausgewählte, knackige und köstliche Lotuswurzeln werden in dünne Scheiben geschnitten und haben eine zarte, knackige und feine Textur. Serviert werden sie mit einer Thai-Sauce aus speziellen Gewürzen wie Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant und frischem Zitronensaft. Die Sauce schmeckt süß-sauer und wird mit geriebenen Judasohren garniert. Eine exotische Beilage nach thailändischer Art.